■ 全国100万人の読者の皆さま、今日もテイクアウト花盛り＼(^o^)／のエリーでございます。

●４月１日に開店された天ぷらの「ぎをん 藤」さんがスタートされた、持ち帰りの天ばらちらし弁当 5000円（税込み）です。

海老、スナップえんどう、れんこん、さつま芋、穴子などの天ばらです。上から雲丹といくらがのせられています。下にたっぷりの錦糸玉子、海苔。ご飯は酢飯ではなくて、だしで炊かれたご飯です。

取肴の方は、だし巻き、筍、そら豆、蛸、近江こんにゃく、南瓜などなど。
華やかできれい、おいしかった＼(^o^)／＼(^o^)／☆☆☆

●包みはこんな。すべて藤色で、統一感があります。

●真俯瞰写真も撮っておきましたよっと♪
●作業をする店主の藤元健司さんです。

●これは4月2日、営業日の姿です。

★お弁当は前日までに要予約とのことでした。
*****************
「ぎをん 藤」
電話 075-533-9577
京都市東山区祇園町南側570-121
電話の受付時間は、11:00〜18:00
受け取りは、15:00〜18:00
日曜休み
*****************

●心おきなくクラブエリーができるようになったら、こちらもまた必ず伺いたいお店です＼(^o^)／＼(^o^)／

*****************

★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

「関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください。

★速報はfacebookをご覧ください。

*****************

■ 全国100万人の読者の皆さま、能天気エリーでございます。4月以来、かつての非日常が日常となりましたが、まーなんとかなると昨今の日々を楽しんでいます。行動が制限されている上に収入激減ではあるけれど、とにかく今自分のやるべきことをやるしかありません。

それに毎日あちこちのお弁当や持ち帰り料理がおいしいったらないのです。
テイクアウト花盛りです＼(^o^)／
仰天したのは柳馬場姉小路北東角のレストラン、

「Comme Chez Michel コムシェミッシェル」さんの昼のお弁当です。
●880円税込み！！！！！で、ほんとーーーーにおいしいと思っていただきました。毎日AとB、魚と肉２種類用意されています。
カットしたバゲットが添えられます。
●写真は5月2日（土）のもの。魚が真鯛でラタトゥイユソース、

●肉は若鶏のコンフィでした。わたしは鶏肉が大好きだからこちらを選択。
その後作業するところに３つずつ買っていって、喜ばれました＼(^o^)／＼(^o^)／
サラダ、メイン料理に、ガルニチュール、コルニション添えと、簡単ながらちゃんとフランス料理をいただいた気持ちになりました。どれもぴたりと味が決まっていました。鶏肉の焼き加減も塩気もジャストでよかった。簡単な風情なのにここまでおいしくて、感謝しました。エールフランスの機内食でもこんなすてきな料理をいただければどんなにいいだろうと思いました。（ごめん(^o^)(^o^)／）
●でも今度いつフランス行けるんでしょう？　もうすぐ行くはずだったんだけどなあ(*_*)(*_*) 飛行機自体がすでに欠航になったのに、わたしまだ便変更や払い戻しの手続きをしていません。この連休中にしましょう。

「Comme Chez Michel コムシェミッシェル」さん、また伺います。

*****************

★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

「関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください。

★速報はfacebookをご覧ください。

*****************

 

■ 全国100万人の読者の皆さま、激しくテンションが上がったエリーでございます。

テイクアウト花盛りです＼(^o^)／

●一時休業されていた「はふう」さんがテイクアウト料理で再開なさいました。

御所南、麩屋町通夷川上ルの本店の方に伺いました。
肉肉しいお弁当おいしかった＼(^o^)／＼(^o^)／☆☆☆
以前から持ち帰りのお弁当を何種類もされていて大人気でしたが、今回は期間限定で２種盛り洋食弁当 1800円というのをされており、それが以下の
●牛すき＆ビフカツ
●ステーキ＆ハンバーグ
が入ったお弁当です。

●２種盛り洋食弁当、ステーキ＆ハンバーグ。

●真俯瞰でどうぞ。

●２種盛り洋食弁当、牛すき＆ビフカツ。

●これも真俯瞰で見ておきましょう(^o^)

●さらに、３個注文したらカツサンド（かミンチカツサンド）をひとつプレゼントしてくださるというすてきなはからい(^o^)(^o^)
２種盛り洋食弁当を３つず購入して、カツサンドとミンチカツサンドをひとつずつ、ありがたくいただいてきました＼(^o^)／＼(^o^)／

●「はふう」さん、また伺います(^o^)／

*****************

★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

「関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください。

★速報はfacebookをご覧ください。

*****************

 

■ 全国100万人の読者の皆さま、燃え燃えのエリーでございます。いつもと違う毎日、新しいことを始めるし、家の中片付け大作戦だし、テイクアウトごはんは目先が変わって毎日おいしいし＼(^o^)／＼(^o^)／

テイクアウト花盛りです＼(^o^)／

●富小路通、錦と四条の間の、西に入る場所にある「Région  レジョン」さんの持ち帰り料理、さまざま揃って楽しいです＼(^o^)／＼(^o^)／

レジョンさんといえば、オープン当初のこんなディネ。見直して笑った、2016年10月の記録＼(^o^)／

 

●お弁当やカレー、サンドイッチ、注文したら揚げてくださるフライものなど実にいろいろ。野菜ピクルスなど小さな惣菜パックは300円から。

さらに11時半から22時頃までという販売時間もすごいです＼(^o^)／＼(^o^)／　

★いまは日曜定休だそうです。以前の場所、高辻通にオープン当初は、金曜定休というユニークなお店でした＼(^o^)／＼(^o^)／

●次回はこの♨温泉マーク♨のあつあつ惣菜をお願いしてみましょう(^o^)(^o^)／

●今回購入したのはホテル仕込みのカレーと、

●ベーコンチーズのキッシュ、

●焼き野菜でした。おいしかった＼(^o^)／＼(^o^)／☆☆☆

●シェフの丸尾純一さんとマダムの裕子さん、仲良く仕事されていました。
すばらしい＼(^o^)／＼(^o^)／

●すてきなお料理をいただいて、しばし話して笑って、気持ちが明るくなりました＼(^o^)／＼(^o^)／

「Région  レジョン」さん、また伺います。
乗り切ろうではないのこの初めてのすさまじい難局を、旨いものを食べて＼(^o^)／＼(^o^)／

*****************

●ところで、にわかにちゃんと調べた「そうざい製造業」の許可のこと。
飲食店で持ち帰り品を売るのに、ただその場でいつもの料理を包んで売るだけなら普通の営業許可のままでもいいけれど、持ち帰り料理を販売のために作る、あるいはそれを発送するとなると、別途届け出→認可が本来は必要なのですね。
うっすらは知っていたけれど、今回初めて保健所 改め医療衛生センターに問い合わせて詳細を明確に教えてもらいました。
写真は「レジョン」さんで、どなたにも見えるように貼られた「そうざい製造業」の営業許可書。
「製造品目」がイワシ煮となっていて、？？？で、尋ねてみたら、

「オイルサーディンやります」と言ったら「イワシ煮」と記載されてきたと(^o^)(^o^)

これがもし、「ラタトゥイユやります」と言ったら「野菜煮」だっただろうなあということでした＼(^o^)／＼(^o^)／
レジョンさんは高辻通り時代からバスケットおせち料理セットなどやっていらしたし、早くから許可書を取得されていたということです。
世の中のこの変わり目に、わたしもやっとこさちゃんとわかってよかったです。知らんこと多いです<(_ _)><(_ _)>
*****************
「レジョン」

電話 075-708-7073

京都市中京区、富小路通の、錦と四条の間のごく細い通路を西に入ル

11:30～22:00頃
今のところ日曜定休

*****************

*****************

★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

「関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください。

★速報はfacebookをご覧ください。

*****************

■ 全国100万人の読者の皆さま、この非常事態の日々に、右往左往しているエリーでございます。泰然自若、あるいは 余裕綽々 といった言葉に憧れるんだけど、まー見事にその正反対なのだなわたしの人生は。(￣○￣;)(￣○￣;)

時間が多くできた分落ち着いてゆったりと、、のはずが、こういう日々になればなったでやること、思いつくことがいっぱいあります！！　生き延びていかねばならんもん。それも楽しく、明るくだー＼(^o^)／＼(^o^)／

●さて、堺町通の「じき 宮ざわ」さんに伺いました。

テイクアウト花盛り＼(^o^)／
店頭で、泉貴友さん、竹越隆之さんそして店主、「ごだん 宮ざわ」の宮澤政人さんも一緒にお弁当販売をされています。
●こんな看板が出ています。赤エリー 激しく写り込みごめん＼(^o^)／＼(^o^)／

●この天巻弁当がすばらしかったです。いい風情、すべて丸く形づくられていて、おしゃれなの、センスいいの＼(^o^)／＼(^o^)／
海老天巻、粒味噌おじゃこ巻き、梅しそ巻と収められ、間にだし巻きや筍炊いたのや帆立の旨煮などが添えられています。焼き魚は鱒の炭火焼き。酸味が爽やかなきゅうりとみょうがに、スナップえんどう胡麻和え。

なんとも食べやすくほどよくとてもおいしかった＼(^o^)／＼(^o^)／☆☆☆　

さすが宮澤さんと思い、だいぶうれしくなりました。＼(^o^)／＼(^o^)／

●まふかん写真はこんな。食べ応えがありました。

●お弁当販売コーナーです。

●ごちそうのご案内 よいわ＼(^o^)／＼(^o^)／

●名物、薄垂惣酢やおだしやお鍋セットもあり、予約が必要なものもありますが、これで間違いなく幸せな食卓になります、皆さんぜひ＼(^o^)／＼(^o^)／

●マスク男子３名。

●一瞬（0.5瞬）だけ、マスクをはずしてもらいました＼(^o^)／＼(^o^)／

なんてまぶしい陽の光＼(^o^)／＼(^o^)／気持ちいい春の日のはずです。

●こんな時こそ笑ってください＼(^o^)／＼(^o^)／

左から宮澤政人さん、泉貴友さん、竹越隆之さん。

ありがとうございました、「ごだん 宮ざわ」さん、「じき 宮ざわ」さん、また伺います(^o^)(^o^)／

*****************

★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

「関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください。

★速報はfacebookをご覧ください。

*****************

■ 全国100万人の読者の皆さま、かえって忙しい日々を過ごしているエリーでございます。

*****************

★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

「関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください。

★速報はfacebookをご覧ください。

*****************

■ 全国100万人の読者の皆さま、栄養過多、カロリー過多のエリーでございます。

テイクアウト花盛りです＼(^o^)／
●先ごろからテイクアウトで天重を始められた「天ぷら割烹 なかじん」さんです。

●店主の中村一臣さん、相変わらずほんとーーに丁寧なお仕事をなさいます。「５つ以上の場合、事前にご相談ください」という、大量生産の正反対(￣○￣;)(￣○￣;) ひと組ごとに揚げ油も入れ替えるという徹底ぶり。
でもやはりさすが、おいしかった＼(^o^)／＼(^o^)／☆☆☆
●海老と穴子がありますが、わたしは海老を選択。
海老２尾、れんこん、ししとう、椎茸、かぼちゃ。きゅうりお漬物。下のご飯には天丼のたれがうっすら染み込んでいて、これは旨いは止まらんわ＼(^o^)／＼(^o^)／
●真俯瞰写真もどうぞ。

●お弁当として、風情がよいです。

来週改めて予約しました(^o^)／

■

●ちなみにこちらは試作品で、海老天サンド。

たまごサンドは、オムレツ式に変更予定ということでした。

「海老の天ぷらに天丼のタレが染み込んで、自家製マヨネーズでテリヤキチキンのような味わいを目指しています」とのことでした。

「天ぷら割烹 なかじん」さんのすてきなテイクアウト、皆さまどうぞご予約なさってくださいませ＼(^o^)／＼(^o^)／

*****************

★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

「関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください。

★速報はfacebookをご覧ください。

*****************

■ 全国100万人の読者の皆さま、これが本当によかったと思ったエリーでございます。

テイクアウト花盛りです＼(^o^)／＼(^o^)／

●4月17日（金）スタート、竹屋町通のレストラン「青いけ」さん（しばらく前のコースはこれ）のカレーが、
ほんとーーーーーにおいしかったです＼(^o^)／＼(^o^)／☆☆☆

●これね。今回は上から４種類、計７個購入しました。

●まずはこれ、野菜カレーです。多彩な野菜、彩り美しく、食感よくてほんとよかった＼(^o^)／＼(^o^)／

そして何よりソースの香りのいいこと、味の深いこと。
甘みと酸味も絶妙で、フルーツをたっぷり使われていることがよくわかります。（りんご、マンゴー、バナナとのこと。）

修業された京都ホテル（現 京都ホテルオークラ）のレシピがベースですと。牛すじ肉に鶏だし、バター、生姜にんにく玉ねぎにんじんセロリ・・・ガラムマサラも使いつつスパイス配合も独自にされているとのことでした。煮込んだり、何度か濾したりしながら完成まで４日間かけられるということでした。レストランならではの洗練の味のカレーで、感動深かったです。

●できたてをいただいてきました。

●ポークフィレカツカレー

●丹波味わい鶏カレー

●牛フィレ肉のステーキカレー

●激しく満足しました＼(^o^)／＼(^o^)／

●シェフの青池啓行さんと、スーシェフの西山良隆さん、ありがとうございました＼(^o^)／＼(^o^)／

「青いけ」さんのカレー、またいただきに伺います。

*****************

★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

「関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください。

★速報はfacebookをご覧ください。

*****************

■ 全国100万人の読者の皆さま、本日もお弁当ご紹介のエリーでございます。

テイクアウト花盛り＼(^o^)／

●今日は宮川町の「路地 との本」さんの、ゴージャスお寿司です＼(^o^)／＼(^o^)／

箱のサイズは35×25センチ。
４人分たっぷり入って12000円税込み。

素材よく美しい握りがみっちりと詰められています。いくら寿司の並びは、玉子焼き、その左側は鮎とたでです。
ものすごくお値打ちです。
お正月に「おせち寿司」というのを作られて大人気だったそうで、今回また持ち帰りお寿司の用意をしましたと。
市内だと配達も可能だそうです。
小サイズも相談に応じますということ。

●「路地巻」もおいしかった＼(^o^)／＼(^o^)／
とろに赤身、数の子、玉子、いか、ガリがぐるりんと巻かれてゴージャス感あり。

●端がまたよいのです＼(^o^)／

●箱に入ったらこんな。端がもうひとつ入れられます。撮影前に食べてしまってごめん。実においしかった(^o^)／☆☆☆

「路地巻」は3500円税込み、価値があります(^o^)(^o^)／

●店主の塔本亮平さん、せっせと仕事していらっしゃいました。

すばらしい＼(^o^)／

●宮川町のお店、「路地 中ノ」さんとして始まったお店ですが、現在は「路地 との本」さんになっています。
店内飲食は18日より休止、けれどテイクアウトは継続されるということでした。皆さんぜひ＼(^o^)／

「路地 との本」さん、また伺います(^o^)／

*****************

「路地 との本」
テイクアウト専用電話番号（今だけこの番号に）
090-5897-0924

京都市東山区宮川町筋松原上ル
（宮川町筋5-325-1）

*****************

*****************

★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

「関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください。

★速報はfacebookをご覧ください。

*****************

■ 全国100万人の読者の皆さま、本日もお弁当ご紹介のエリーでございます。

テイクアウト花盛り＼(^o^)／
柳馬場通御池下ルの「バラッカ」さんのパエリア弁当です。
●２段構造になっていて上にお惣菜、下に日替わりのパエリア（これはいか墨）とパン。
塩気明確でおいしーい＼(^o^)／＼(^o^)／☆☆☆
カフェもついて税込み980円、
ものすごくお得感がありました。
*****************
鶏のアンダルシア風グリル
フライドポテト
キャロットラペ
ポテトサラダ
ピクルス
サラダ
*****************
いか墨のパエリア
パン
*****************
●店主のきよさん＝木下清孝さん、こんな時でも笑顔いっぱいで偉いです。気持ちがなごみました。(^o^)(^o^)／　
「Barraca パエリア&グリル バラッカ」さん、また伺います＼(^o^)／

*****************

★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

「関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリー新規登録お気軽に。

こちらをご覧ください。

★速報はfacebookをご覧ください。

*****************