■ パリ記録その21 アール・ヌーヴォー建築

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「カラメル」を出てサン・ドミニク通りを西へ歩きます。この通りにおいてエッフェル塔が絶妙に見えるのは「トゥーミュー」の前なのだと学んでいます。
昨晩ディネに来た「La fontaine de Mars」の前を抜け、ここらへんさすがに何でもエッフェル塔の形にしちゃうなあとお菓子やさんを眺め、アヴニュ・ラップへ。いよいよエッフェル塔に肉迫する辺りです。この通りの29番地にある強烈な建物、アール・ヌーヴォー様式、1901年にジュール・ラヴィロットが設計したという建物を見に行きました。装飾が細やかに施された、というときれいだけど、まーごてごてとしてんの、意表を突かれるという感じなのです。でも人々はふつう~~に前を歩いて通り過ぎていきます。手前のスクワールの奥にもラヴィロットさんの建物があり、こちらは塔付きでした。
ここらへん、どこにいてもものすごくエッフェル塔がよく見えます。
この時点で気温8℃、歩くのに快適でちょうどいい気候でほんとありがたいです。いまのところ、今回は全部ラッキー続きです。

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今回の日程:2018年1月22日~1月30日

今回の計算:1ユーロ 135円

今回の記録は 2018年1月 Paris パリ でひとまとまりにしています。
2013年からのパリの記録:時々パリ
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■ パリ記録その20「Karamel」へ

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■ 1月26日(金)朝からサン・ドミニク通りの「Karamel」へ。
カラメルがテーマのパティスリです。ヴィエノワズリもあります。
シェフのNicolas Haelewynさんがいらして話せてとてもラッキー。きのう東京のサロンデュショコラから帰ってきたばかりと。ものすごーーく感じのいい方です。
パンペルデュのカラメル風味はもうやってないと言われて、「では、これおすすめというものを教えて」といったらこのカラロール(カラメルのクレームが中に入ったクロワッサン生地のヴィエノワズリ)をすすめてくれました。一緒に飲んだのはカララテ、=カラメルラテです。
どちらもほんとおいしかった☆☆☆今回の滞在中にまた必ず行きます。他に食べてみたいものがいっぱいあったから。
1週間7日営業休みなし、朝8:30から営業ってほんと偉いです、また必ず行きます。
https://karamelparis.com

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今回の日程:2018年1月22日~1月30日

今回の計算:1ユーロ 135円

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■ パリ記録その19「La Fontaine de Mars」

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■ 1月25日(木)夜はサン・ドミニク通りの「ラ・フォンテーヌ・ドゥ・マルス」へ。
せっかく近くだから、この機会に一度行ってみるかなと。古きよきビストロです。行く前に念のために予約の電話しておいてよかった、ほんとーにいっぱいでお客さまどんどん断られていました。
気楽な、けれど老練な、ちょっと高級という感じのビストロです。
●今日のおすすめと言われて選んだ魚のスープ、ねっとりとろり、おいしー\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆
●日替わり料理、木曜はブランケット・ドゥ・ヴォーと聞いてそれにします。肉もクリームもたっぷりたっぷり、付け合せがご飯なのもうれし。大満足。
●デセールにイル・フロッタント。大きいわ。アングレーズソースひたひたひたひた。
お腹いっぱいいっぱいになりました。ご機嫌で出てきた。
しかしこれで52,5ユーロ。今回の計算だと7087円。
寺町二条の「ブション」さん偉いと思いながら帰ってきました。全く遜色ないの、本当にすごいです。
「ラ・フォンテーヌ・ドゥ・マルス」
http://www.fontainedemars.com

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今回の日程:2018年1月22日~1月30日

今回の計算:1ユーロ 135円

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■ パリ記録その18 サン・ミッシェル界隈

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■ サン・ミッシェル大通りから、懐かしい映画館「シャンポ」!パリに暮らしていた頃、他にこの並びの「ルフレ メディシス」「カルティエ・ラタン」なんかで、週に1回以上映画を見ていました。
モノプリに寄って、いつも買うもの以外に、好奇心で電子レンジ料理を買ってみました。ブフ・ブルギニョンやブランドケットドゥヴォーが2,3分ほど温めたらできるの。おいしいかなどうかな。メトロ、クリュニーソルボンヌからいったん帰宅しました。

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今回の日程:2018年1月22日~1月30日

今回の計算:1ユーロ 135円

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■ パリ記録その17「Patisserie Viennoise」へ

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■ 思い出したらどうしても行きたくなったPatisserie Viennoise パティスリー・ヴィエノワーズ、ここで濃厚ショコラに生クリーム山盛り=ヴィエノワにしてもらって、カウンター立ち飲みで楽しみました。小カップ大カップ選べるのだけど、これ大サイズで4ユーロです。濃いショコラの上に、甘やかされるようなたっぷりクリーム、ああ満足、激しく満足\(^o^)/\(^o^)/
ウィーン菓子いろいろあります。
軽食メニューもあって、こぢんまりしたサロンはすでに昼時間のお客さまでいっぱいでした。

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今回の日程:2018年1月22日~1月30日

今回の計算:1ユーロ 135円

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■ パリ記録その16 6区オデオン界隈

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■ bread&rosesを出てから歩いた道。
出たらすぐリュクサンブールの入り口があります。
わたしは中を歩かず、外側をたどって歩きました。
コルネイユ通り~オデオン広場へ。
暮らした22年前と全く同じこと思います。
すなわち、半円形の広場でアパルトマンが囲んでいるのだけど、円形に接する面はちゃんとカーヴになっているのがすごいと思う。別にまっすぐの面に作っても誰も怒らないと思うのだけど。
それと、「ラ・バスティード」というお店、ここよく来たのです、雰囲気は全く変わっているけれど。味的にはどうなんかな。そして、大好きかっしー、鹿島茂先生の定宿はこのあたり(本に書いていらした)、ドゥラヴィーニュ通りを経由して、医学部通り=rue de l’Ecole de Medecineに抜けました。ここはソルボンヌからオデオンに抜ける斜めの道で、少なくともかつて100回は歩いている場所。
この通りにあるウィーン菓子のお店を今回は目指しました。

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今回の日程:2018年1月22日~1月30日

今回の計算:1ユーロ 135円

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■ パリ記録その15「bread&roses」へ

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■ 1月25日(木)、パン屋、サロン・ド・テめぐり2軒めは、bread&rosesの Luxembourg リュクサンブール店へ。
買って帰るところとサロンは入り口が別です。
場所はいいしお店は瀟洒だし種類いろいろあるしで、まずはいいお店です。「まずは」とか言ってごめん(^o^)(^o^)
鶏肉シーザーサラダ選択しました。これものすごく重なっていて、見た目よりもずっと量があります。鶏肉につぐ鶏肉、薄切りにしたパルメザンも食べても食べてもありました。
むー、悪くないけれど、わたしはカレットに行きたい。
でもでも、ゆっくりさせてもらいました。
トイレもきれいだし、安心なお店は精神衛生上よいです。
ボワシーダングラ通にもお店があるってすごい。フォーブルサントノレのエルメス上ル、です。
62, rue Madame 75006

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今回の計算:1ユーロ 135円

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■ パリ記録その14 ブリオッシュとカフェ

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■ 1月25日(木)は朝から続けてパン屋、サロン・ド・テ、ウィーン菓子店へ。その1は、La Boulangerie des Invalides、アンヴァリッド下ルといった感じの場所にある、店内で食べられるブランジュリ。カフェクレームとブリオッシュというごくシンプルな組み合わせで食べてみました。むー、これだけではわからんなあというのが正直なところでした。
パンもヴィエノワズリーもキッシュなども、種類さまざま多いお店です。
14 avenue Villars 75007
メトロはSaint-François-Xavier、歩ける距離だけど小雨だったのでアンヴァリッドからメトロ2駅乗って行きました。

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今回の日程:2018年1月22日~1月30日

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■ パリ記録その13「LMP」へ

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■ プランタン デュ グーを見終えて、ここまで来て行かないでいられるだろうか?(いいやいられはしまい。)
トロンシェ通、La Maroquinerie Parisienne ラ・マロキヌリー・パリジエンヌへ。バッグの天国、天国のバッグ。
現物を見てから決めよう、すごく安くなっていたら考えようと思っていたあるモデル、735ユーロだって(+_+)(+_+)(+_+) むー
やめておく。。
マドレーヌまで歩き、メトロに乗りました。ここでいったん帰ります。

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今回の日程:2018年1月22日~1月30日

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■ パリ記録その12 プランタン デュ グー へ

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「Printemps du Goût プランタン デュ グー」
つい先日オープン、プランタンにも食品フロアができました。

早く見たかったのです。
6階がエピスリー、7階がレストランという2フロア構成です。

通うかどうかはわかりません、でもとにかく眺めがいい素敵な場所、新名所だと思います。

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今回の日程:2018年1月22日~1月30日

今回の計算:1ユーロ 135円

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