■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます。
11月16日（月）は紅葉の嵐山でクラブエリー＼(^o^)／＼(^o^)／
MUNI KYOTO さんの美しいレストラン、アラン・デュカスさんの「LA TERRASSE ラ・テラス」、窓に面した長いカウンターとテーブル２卓でクラブエリーを行いました。
（初訪問の投稿はこれ。）
●カウンター15席とテーブル8席にお邪魔しました。
いま風に「ディスタンス」を取った席の配置、絶妙な距離感です。
●野菜のアンサンブル
●パンはボルディエのバターと。
●和牛頬肉のフォンダンとにんじん
●こうしてデセールのプレゼンを、切り分け前にしてくださいました。
●サントノーレ。
カフェと共に供されました。
わかりやすく２プラ+デセールのデジュネ、シンプルな料理ながら洗練の味でした。おいしかった(^o^)／
理想的にいいお天気で美しい景観を楽しめて、期待通りのクラブエリーを開催できました。
よくしてくださったMUNI KYOTO 「ラ・テラス」の、金子芳典さん、シェフのHugues Gérardさん、サーヴィスのAntoine Juhueさん、スタッフの皆さんに御礼申し上げます<(_ _)><(_ _)>
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