■ 全国100万人の読者の皆さま、先日も伺った岡崎の「オ・タン・ペルデュ」さん、3月に閉店されるのがあまりにも残念で、だから今さらですが何度も伺いたいと思うエリーでございます。
以下、先日ガレット・デ・ロワを受け取りがてら、いただいたデジュネです。
●お昼セットです。
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●きのこのスープ、
●牛肉ローストとグラタンドフィノワ、
鶏むね肉入りのサラダ
●１ドリンクはアンフュージョン（ティユール）
●リエットとバターが添えられたバゲット
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●おもしろい形のお皿に軽い料理。気分に合ってとてもよかった、おいしかった☆☆☆
●お菓子はオプションで、ババオロムです。ラム酒ひたひたひた。これ本当においしいと思います。
●中にクレームパティシエールがたっぷりです。もう天国だ。
●アンフュージョンです。ティユールを選択。
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●週が明けてからディネに出かけて改めてお料理を楽しみました。
3600円でこの充実ぶりです。
★ちなみにこれ夜だけでなく、11時～19時最終入店、20時閉店（アイドルタイムなし）の営業時間中ずっといただけます。
●魚のスープで始まりました。いきなり旨みたっぷり、たまらなく美味です。
●バゲットにバターとリエット。バゲットは温かかったです。
●わたしは前菜にいわしのマリネと新じゃが、香草のサラダ。
●マリネの酢加減、新じゃがの食感、塩気ともに理想的でおいしかった☆☆☆
●主菜には、先日来いただきたかった、鶏もも肉のソテ、バスク風を問答無用で選択しました。
●バイヨンヌの生ハムに、ピマンデスプレットで、本当にバスク風でした。おいしかった☆☆☆
ブルゴーニュの赤ワインを合わせていただきました。
●お菓子はこの中から選択で、
●わたしは今回はショコラを選択しました。濃厚なショコラ、コニャックがしっとりと効いて、少しカフェの香りもして、たまらなく美味でした。
この後アンフュージョン（カモミール）をいただき、ごちそうさまでした<(_ _)>
一緒にいただいたAさんありがとう。
「オ・タン・ペルデュ」さんあまりにすてきです。また伺います。
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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
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