■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます。
●2025年2月も、クラブエリー＠「仁修樓」さんです。
クラブエリー＠みんな大好き「仁修樓」さん😊☆☆☆
上岡 誠さん、
今月もありがとうございました🙏🙏
いやもう、ほんとーにすごかった。
行っても行ってもまた食べたくなるお料理の連続です。
独自の道をゆかれる誠さん、
お料理がすばらしいだけでなく、あたたかい方で、
お話しされることが、淡々としながらもじわじわとおもしろい😊😊
物知りでいらして、いつも知らなかったことを教えてくださいます。
今回は鰐の認知能力とかね😂、思いがけないことを教えていただきました。
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●たらば蟹、たまごと。
もうれつにおいしかったです😭
●ダックちゃんは、スライスりんごと味噌との組み合わせ。
●豚肉と鮑。
●はまぐりの麺もおいしかった😭
●全部熱々の甘味。
グラス入りの杏仁豆腐は卵白仕立てでした。
●へびちゃんの形のお饅頭がかわいくて、
中のカスタードソースが、熱々熱々で、
最後まで、心を奪われるおいしさでした。
●「仁修樓」さん来月もまた楽しみに伺います。
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