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●その１に続いて、４月24日（金）、クラブエリー＠上高野移転新店舗での「研野」さんの記録です。
その日の献立はこんなでした😊😊
春のお料理、厳選した食材で作られたジャストに決まったものを、たっぷり食べさせてくださってありがとうございました😊🙏
●お見せする料理写真は、
4月15日にわたしがいただいたものです。
４月24日のクラブエリーの献立といくつか違う部分もありますが、どうぞご覧ください。
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●ひと皿目、うすい豆の、葛豆腐。
豆の味を堪能できるひと品から始まりました。
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●お造り
・淡路島からの黒めばる、もっちりと美味。
・宮城のまぐろ赤身
わさびの茎、京丹後の塩／海苔醤油と
●筍とわかめのお椀
塚原の筍に、鳴門のわかめ。
ほんとーにおいしい😭 
●叉焼キター😂😂✨️
定番の叉焼です。
少し甘い、よいかほりです😊✨️✨️ 
●名物叉焼、たらの芽の天ぷらと。ナッツのソース。
これしんそこ旨いです😱
●たっぷりの春野菜に、木の芽土佐酢ジュレ。
ほたるいか、
スナップえんどう、アスパラガス、こごみ、ふき、フルーツトマト、ルッコラ。
さわや～かで、気持ちのいい風が吹き抜けたようなひと皿でした。
●ご飯です＼(^o^)／
変わることなく威風堂々のテーマにのって、
ご飯オープンのスタイルは変わらずです✨️皆さん動画上げるからわたしはスチールでいくよ😂
ここで新たにひと盛り上がり、
ここからがまたおいしい、楽しい😊✨️✨️
●筍ご飯。
お漬物は、
・大根 麹漬け
・チョロギ 梅酢漬け
・ごぼう 粕漬け
・赤かぶ 麹漬け
・きゅうり ぬか漬け
●松前漬けには、はじめからバターです😊これ一緒にご飯にのせると旨くてたまらん😂
選択式の〆オプションは、まぐろにんにく醤油漬けなどご飯２種類と、冷やかけうどん。 
●食後に、
練乳アイスクリーム、上にパッションフルーツ。いちご。
●カフェとすはまでご馳走さまでした🙏
本当においしかった「研野」さん上高野での最初のコースでした。
研野さん、愛ちゃん
スタッフの皆さんありがとうございました🙏
24日、参加してくださったクラブエリーの皆さんにも御礼です🙏
「研野」さん、次もまた楽しみに伺います😊😊😊
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