■「マルシェノグチ」で野菜とスムージー

■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー@「二条 やま岸」さんの帰りに「マルシェノグチ」さんに寄ったエリーでございます。

●スムージーはにんじん。にんじんの他にバナナやりんごやライム入り。

身体に染みる感じ。すごくいいものを飲んでいる感じ。近くなら毎日来ますー。

●黒豆の枝豆と、かぶらを購入。かぶらは塩もみでシンプルに、黒枝豆は10分ほど茹でていただきました。おいしかったー。

●「マルシェノグチ」さん、また伺います(^o^)/

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関谷江里

■ りすのろで帆立コロッケ\(^o^)/

■ 全国100万人の読者の皆さま、日曜の夜、予定調和でりすのろに出かけたエリーでございます。

「リストランテ 野呂」9月22日(日)20時30分~、訪問多分140回目。
●りすのろ初訪問の友人がいたので彼女のために
割烹も ぎょぎょっと驚く 魚盛り」をしてもらい、
わたしは生ものは2皿だけにしてもらって、
●まぐろ炙りと
●はまち+枝豆ソース。
●コロッケはその23、ほたてとサフラン。

これおいしかったな。下には三度豆がたっぷり敷かれていて、色も食感もコントラストになっていてよかったー。
●初めての友人のためにやっぱりミンチカツ。

●パスタ(その115)は一緒に行ったAちゃんの希望でポルチーニのタリアテッレ。わたしは自分からはタリアテッレを食べないが、しかしとてもおいしいものです。茹で加減を少し変えてわたし仕様にしてくれたと後から聞きました。
他、スープやら鴨肉やらいただきました。

飲んだのはペリエ、ポルトをロックで、黒豆茶。
気持ちがなごむ安心のおいしさ\(^o^)/\(^o^)/

●りすのろまた来週\(^o^)/

●おまけ画像。

先日のある晩(平日)、「反省」と称して夜な夜な美食をしていらっしゃる中道寛さん(二条駅前なかみち皮膚科クリニック)と偶然一緒に。

向こうで笑っているのは、これまた偶然、「マルシェノグチ」野口泰亮さん。

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「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30~13:30LO、17:30~20:30LO
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休

カウンター12席、2階テーブル席8席
2017年6月13日開店
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昼コース1800円と4500円(税別)、
夜はアラカルトで1万~1万5千円くらい、

食材と飲む量による。

前もっての予約でコースも可。税込み8千円から。

(スープ、旬の魚盛り、蟹クリームコロッケ、魚料理、肉料理、パスタ、デザート)

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■「マルシェノグチ」で旬の果物

■ 全国100万人の読者の皆さま、旬のフルーツでご機嫌になったエリーでございます。

りすのろのごく近く、同じ職司町の「マルシェノグチ」さん、

●季節のシャインマスカット、ものすごくおいしかった\(^o^)/\(^o^)/

●いちじくもおいしい\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆

●スムージーの現在のラインナップはこんな感じです。

1杯200円て!! 子供半額って!!

ノグチさん偉いです。

マルシェノグチ」さん、また伺いますー(^o^)(^o^)/

●以下追記、9月24日(火)

●御池西小路まで出かけた取材の帰りに寄って、梨のスムージーです。

買い物に来たNっちにもばったり会ったー(^o^)/

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■「マルシェノグチ」スムージー新作

■ 全国100万人の読者の皆さま、新しいもの大好きなエリーでございます。

7月3日(水)クラブエリー@「リストランテ 野呂」の後は、前回と同様、2分の距離の「マルシェノグチ」さんへ。
スムージーを500杯売るという目標を立てていらして、この時点ですでに「あと199杯」とありましたが、これをアップしている時点でもう100を切られたみたい。目標を立てるのって大事です。

●新作、パイン を試飲させていただきました。
パイン、きゅうり、万願寺というの、梅雨時のだるい身体に効くんだそうな。バナナも入れて作ってられました・・・そのためほんのり甘くてとろりとしておいしかった\(^o^)/\(^o^)/

もしわたしの家から2分の距離だったら・・・毎日行くだろうなあ\(^o^)/\(^o^)/

 

●「マルシェノグチ」さん、明るくて楽しいお店です(^o^)(^o^)/☆☆☆

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■「マルシェノグチ」のスムージー

■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー@りすのろの後、寄り道をしたエリーでございます。

マルシェノグチ」さん のスムージーがおいしいです\(^o^)/\(^o^)/ 
●店主の野口泰亮(ひろあき)さんです。
●クラブエリーの帰りに伺ってグリーンスムージー(手前)、横にあるのは河内晩柑のスムージー。
●さらにトマトのガスパチョ風が気になって仕方なくて、改めて出かけました。
●目の前でトマトやパプリカなど野菜をカットして作ってくださいます。バジルやライムが香りを添えています。するする飲めて、素材の香味明確で、いかにも身体にいい感じ。
●楽しそうなキャンペーンを6月15日からされるとのことで、
スムージー500杯を達成したら、8月以降ずっと200円になるらしいです。

キャンペーン期間中は5杯で卵1パックプレゼント、10杯でまた卵とスムージー優待券くださるとのことでした。よいですね\(^o^)/\(^o^)/

●のろっちはラッキーですねー、こんな近くにこんなすてきな八百屋さんがあって!!

●野口さんと仲良しです。(^o^)(^o^) よかったー\(^o^)/\(^o^)/
マルシェノグチ」さん、また伺います。
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■「マルシェノグチ」で温スープ

■ 全国100万人の読者の皆さま、ひとつ前の投稿の「柾木」さんの後、「マルシェノグチ」さんに向かったエリーでございます。

●安納芋のスープをいただいてみました。

●豆乳ベース、甘い安納芋に、なんとみかんの酸味を足したユニークな味。わたしは塩と胡椒を少し足してもらっていただきました。

●トッピング別添えでドライオレンジとグラノーラが付いていました。イタリアンの「ルーデンス」さん監修のスープということでした。

マルシェノグチ」さん、スープメニューいろいろしてくださいませ。楽しみに伺います(^o^)/

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■ クラブエリー@「リストランテ 野呂」9月

■ 全国100万人の読者の皆さま、ごきげん続きのエリーでございます。クラブエリー@りすのろ。

「リストランテ 野呂」で9月21日(第3金)お昼にクラブエリーをお願いしたのでした。

ひとつ前の「祇園にしむら」さん同様、おいしいの、楽しいの、すでによーくわかっているお店だから、安心しきって出かけました。

夏休み明けなのに、いいものを仕入れて、お手間もかかった料理をたっぷりたっぷり出してくださいました。

 


●メインの鴨料理、これはわたし用に作ってもらった試食のサンプルです。もっとどかんと出してくださいました。

●カウンターと2階お部屋に欲深い女たちがわんわん集って、お腹いっぱいいっぱいお料理をいただきました。

●人数が多くても熱々のフライも冷たい雲丹のパスタも普段と同様ばっちり味が決まり、のろっち=店主の野呂和美さん偉いです\(^o^)/\(^o^)/ 

この頃、歌舞伎風がブームみたい。しゃべりがおもしろいのも才能だわ(^o^)(^o^)

●最後に近くのおしゃれな八百屋さん「マルシェノグチ」の野口泰亮さんにも来ていただきました(^o^)(^o^)/
参加者のほとんどがお店に伺い野菜や果物をたっぷりいただいたとのこと。

●わたしも終了後伺って、改装後のお店を拝見しました。シャインマスカット止まらず4粒試食の後、梨と茄子を購入。10月からジューススタンドもされるそうで楽しみです。りすのろの皆さんありがとうー 「マルシェノグチ」野口さんありがとうー 参加者の皆さんもありがとうー!! 次また来週会いましょう\(^o^)/\(^o^)/

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「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30~13:30LO、17:30~20:30LO
月曜休み、月に1回火曜休み

カウンター12席、2階テーブル席8席
2017年6月13日開店
昼コース1800円と4500円、
夜はアラカルト、前もっての予約でコースも可。
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■「マルシェノグチ」@りすのろ

■ 全国100万人の読者の皆さま、りすのろで「マルシェノグチ」さんで野菜たっぷりの料理を楽しんだエリーでございます。

さかのぼって8月末、りすのろで「831=やさい」野菜の会
「マルシェノグチ」さんと「リストランテ 野呂」のコラボレーションの夕食。お料理代も、8310円 (^o^)(^o^)/
すべてのお皿にたっぷりの野菜や果物が使われており、けれど同時に肉も魚もしっかり味わえた充実のコースでした。

●クラブエリーでもおなじみ、「マルシェノグチ」の野口泰亮さんです。

●お皿数もしっかりありました。ひと皿の中の野菜(と果物)率50~100%でした。

●のろっち、店主の野呂和美さん、口上が時々歌舞伎調になります。目ぢからこもってるの(^o^)(^o^)

●梨の冷たいスープ

●めいち鯛のカルパッチョに、野菜たくさん。

●シンディートマト、白いか、水牛のモッツァレッラ バジル風味

●いちじくのフリット、胡麻ソース

●まながつおと帆立貝のロースト、魚のスープ、赤万願寺のルイユ

●魚をいただいている間は、目の前で次の肉が焼かれていて、

●その肉をプレゼンしてくれるゆうすけ君=よくできる二番手、渡辺祐介さん。

●福岡産牛ロース肉のピッツァイオーラ つるむらさきと

●カサレッチェ 京合鴨と吉川ごぼうのラグーソース和え

NP100=のろっちのパスタ100その64です。

●カウンター12席と2階分で16人分くらいの同時進行でも普段と変わらず段取りよく出てくる上に、味がぴたーっと決まっておいしかったー!! さすがホテルの大きなリストランテで仕事してきたのろっちと改めて思いました。

●なんてこったのパンナコッタ。ブルーベリーのソースの香味が鮮やかでした。

●野口泰亮さん、のろっち=シェフの野呂和美さん、
おいしかったですー\(^o^)/\(^o^)/
★「マルシェノグチ」さんは先ごろ改装を終えられ、今後ジューススタンドなど店内飲食を始められるとのことです。

また伺います(^o^)/

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■「リストランテ 野呂」で野口さん野菜

■ 全国100万人の読者の皆さま、りすのろに行ってきたエリーでございます。

「リストランテ 野呂」4月29日(日)夜、野菜とハーブたっぷりたっぷりの献立で美味美麗、とてもよかったーーー(^o^)(^o^)/☆☆☆

毎週毎週、新しい食材が登場して違う組み合わせで工夫に満ちて、どうだどうだと出てきます。めったやたら、テンションが高いです。

●すみれとはっさくのコンフィチュールとリコッタ、フルーツトマト

●雲丹ソースに浸しながらの白身魚と白アスパラガス。あらかじめの「雲丹まみれ」ではなく、好きなだけつけてねヴァージョン。
白身魚は、いさき、平目、真鯛、さより、めいち鯛。

●かつおたたきに黒にんにく+黒オリーヴ。

●桜海老をみっちり入れたコロッケにアボカド

●あさりと春キャベツのごく軽いアンチョヴィバター

●グリーンサラダ、黒にんにくヴィネガー

●北海道の牛肉に伏見とうがらしとズッキーニ

●ひたすらスナップえんどうを食べるためのパスタ、バターとパルミジャーノ

NP100 =のろっちのパスタ100、その46でした。

●なんてこったのパンナコッタはうすい豆。これも驚くほど風味濃厚、豆そのものなのにちゃんとドルチェになっていてすごかった☆☆☆
最後まで、野菜の香味を最大限楽しみました。

創意に満ちたお皿の連続で、
本当においしかった楽しかった\(^o^)/\(^o^)/

●紅茶をいただきごちそうさまでした。

「マルシェノグチ」さんの野菜がずらりと並びました。このうちいくつかは購入してきました。

●「マルシェノグチ」の野口泰亮さん本人もいらして、白と緑アスパラガスでVだってー(4月10日付けの「とくを」さん風。笑。)

のろっちのぐっち です\(^o^)/\(^o^)/

●これですね。4月10日付けの徳尾真次さん@「日本料理 とくを」さん。

りすのろ、イケイケというかメラメラというか、食材が多いしおいしいし楽しいし、まだまだおもしろいものを食べさせてくれるに違いないと激しく期待しています\(^o^)/\(^o^)/

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「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30~13:30LO、17:30~20:30LO
月曜休み、月に1回火曜休み

カウンター12席、2階テーブル席8席
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昼コース1800円と4500円、
夜はアラカルト、前もっての予約でコースも可。
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■「リストランテ 野呂」~「マルシェノグチ」

■ 全国100万人の読者の皆さま、先日のある夕刻にりすのろに向かったエリーでございます。

「リストランテ 野呂」、夏のように暑かった1日の終わり。

●夏の料理撮影に突入。カメラマンしげさんと。

●いつもの日替わり手書きメニューを書くのろっち=野呂和美さん。扱う食材が、行くごと増えていっています。お店がどんどん回っている証拠です。

●その後すてきな八百屋さん「マルシェノグチ」、野口泰亮(のぐちひろあき)さんのお店へ。
「りすのろ」で話を聞いていたし、ずっと行きたかったのですが、いつもりすのろ行くのが20:30とかで伺えずでした・・・今回のチャンスを逃すまじよ♪

●整然と野菜が並べられて、見やすい選びやすい店内です。

●とりあえず購入したのがこれらの野菜。茄子でも大根でも白アスパラガスでもびっくり仰天するほどおいしい・・・( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;) 

●そして2日後、新たに野口さんの野菜・・・白アスパラガスやら椎茸やら入手して激しくうれしいです\(^o^)/\(^o^)/

●これから「マルシェノグチ」さんの野菜をいただこうと思います。

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