■ 全国100万人の読者の皆さま、「京中華 牧定」（きょうちゅうか まきさだ）さんを訪れてテンションが上がったエリーでございます。
2週間前、1月2週目の週末の記録です。
●「京中華 牧定」さん、昨年11月7日、押小路通りに面して、高倉西入ル北側に開店されました。
開店前からとても楽しみでした。やっとこさ出かけることができました。
●右から、
牧 定孝さん（兄、シェフ）と
牧 定直さん（弟、サーヴィス）による、若いエネルギーに満ちた明るいお店です(^o^)／
「牧 定○」のお名前からも簡単に予測できる通り、ホテルオークラ京都「中国料理 桃李」料理長の 牧 定広さんのご子息です。
29歳と26歳で、立派なものだなあと(^o^)
ほんと楽しかった、おいしかった(^o^)／
初訪問の夜コースを、以下順番にいきます。 続きを読む