■「はしたて」のスモークサーモンの黒寿司

■ 全国100万人の読者の皆さま、「はしたて」さんが大好きなエリーでございます。

「はしたて」さんとは「和久傳」さんの、いちばんカジュアルなお店です。ちょっとご無沙汰していました・・・料理長が高野正芳さんに替わられてから実は初めての訪問でした。
img_4992-jpga■ 10月11~18日の限定という、なんとスモークサーモンの黒寿司です。
皆さんご存じの鯛の黒寿司の、サーモン版!
それに、湯葉と九条葱のにゅうめん、自家製の豆腐と菜菹(さいしょ・香の物)付きで税込み2052円。満足なお昼でした。
img_5000-jpga■ お寿司部分に寄るとこう。

img_4980-jpga■ こんな、以前はなかった肉メニューもありました。牛肩ロース肉使用とのことでした。肉食女の皆さん喜びましょう\(^o^)/\(^o^)/

はしたて

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