■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告のエリーでございます。
■ ごく少人数のクラブエリー＠パエリアレストラン「バラッカ」さん＼(^o^)／＼(^o^)／ 今日はわたしもテーブルについて一緒にお料理をいただきました。前菜盛りいろいろが楽しく、唐辛子海老のアヒージョは煮え煮えグラグラのおいしさ、さらにオマール海老のパエリアが圧倒的に美味と思いました。
■ 今回はこんな感じで開催。
以下お料理を、供された順番にいきます。
●ハム盛り合わせ(セラーノ、イベリコ、チョリソ、サルチチョン)
■前菜盛り合わせ7種
●ほうれん草のトルティージャ
●ヒゲナガ海老のフリート、パプリカタルタル
●生ハムのコロッケ
●ガスパチョ
●鯵の酢漬け
●雲子のサルピコンソース
●玉ねぎのオーヴン焼き ロメスコソース（ナッツと赤パプリカ）
●唐辛子エビと丹波しめじのアヒージョ
海老おいし(T_T)(T_T)
●牛ハラミ肉の炭火焼き、自家製ドライトマト添え
●オマール海老のパエリア
これがとりわけとてつもなく美味だったと思います。
●鴨とポルチーニのパエリア
●いちじくとアーモンドのタルト、オレンジのソルベ／食後のカフェ
■ きよさんお世話になりました、ご参加いただいた方にも御礼です。
きよさんとはグループ全体の代表、木下清孝さん。そして店長の三嶋達哉さん（ミッシー）、料理長の濱口豊輝さん（はま坊）、スタッフの皆さまにも御礼申し上げます。
パエリアレストラン「バラッカ」さん、また伺いたいお店です(^o^)／
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おいしくて陽気になれるクラブエリー(^o^)(^o^)／
入会ご希望の方は、こちらをご覧ください。
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本サイトは2016年5月8日にオープン。
以前のサイト（10年分・4285記事）は
「関谷江里の京都暮らし」 へ。
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