■ 全国100万人の読者の皆さま、さかのぼりエリーでございます。時間をさかのぼる、です。鉄棒の逆上がりではありませんｗｗ
わらわらとすさまじい勢いで日が過ぎて今ごろになりましたが、3月末のクラブエリー＠「イル ヴェーゴ」さんです。
●美しく桜が咲く季節に開催しようと、1月のまだ寒い頃に、3月30日と31日の２日間を決めてお願いしていたのでした。
その時はまだ感染症の件は遠い話という感じで、まさかこんなことになるなんて予想してもいなかったのでした。
たくさんキャンセルも出たけれど、まだこの時は新たに募集をして、両日とも各８席、満席で伺うことができました。そんなことも、ものの10日後には難しくなってしまったのですが。
●「ヴェルデ イタリアーノ イル ヴェーゴ」さんです。
経営は「マルシェノグチ」さん、シェフは水谷健太さんというお店です。
●野口泰亮さん、両日ともサーヴィスとしてカウンターに入ってくださいました。クラブエリー常連にはおなじみの「マルシェノグチ」の店主さんです。
●こんなメニューをご用意いただきました。
●イル ヴェーゴのインサラータ
●大原の山野草とからすみのスパゲッティーニ
どのお皿も野菜責めというほど野菜野菜、ほとんどどの料理も半分以上が野菜というコースでした。
非常に好評でした＼(^o^)／＼(^o^)／
●おみやげに、こんないちごが１パックずつ用意されて、大喜びしました。
●3月31日、終了後に「マルシェノグチ」さんへ。
●をを、ありました。これね。「やよいひめ」といいます。甘く酸味ほどよくマッカできれいで理想的においしい☆☆☆ もちろん購入しました。
●この朝恋トマトというのも好きです、あれば必ず購入します。
●店頭には春大根。これも甘みと食感がよかったです。
「イル ヴェーゴ」さん、「マルシェノグチ」さん、御礼申し上げます。また伺います<(_ _)><(_ _)>
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