■ りすのろ 7月19日:津軽メロン/京の推しレシピ

■ 全国100万人の読者の皆さま、りすのろ 報告のエリーでございます。

リストランテ 野呂」7月19日(火)20時00分~、訪問 288回目。

●トマトのスープ、冷製です。2番手のりき作。

●2皿目、津軽メロン、ういきょう、京トマト、オリーヴ、ういきょうの葉。

柔らかで、甘い果汁ほとばしる津軽メロンに、上のもろもろが絶妙なバランスでした\(^o^)/

●0.5番手、としちゃん作、

きゅうりスライスが上にのった構築サラダは・・・

●かつおのタルタルと焼き茄子(間ににら)、きゅうりスライス。

おいしかったおいしかったおいしかった(^o^)(^o^)/

●燻製帆立のフライ、とうもろこしのフライ。

燻製帆立の香ばしいことに驚き、そして

●2層になっていたとうもろこしのフライ、これ瞠目のおいしさでした。

●パッパルデッレ、ブルーチーズ(ゴルゴンゾーラとフルムダンベール)ととうもろこしのクリーミーソースで。

とうもろこしを、こんどはブルーチーズと味わって、旨さ強烈、心を奪われました。

●ズイート(ペンネに近いショートパスタ)尾崎牛のこく深いボローニャ風ミートソース和え。

これは牛肉の旨味を楽しむものでした。はあおいしかった(^o^)☆☆☆

●津軽メロン再び(^o^)/
所望して、ポルトを香り付けにかけてもらいました。

津軽メロンの果肉繊細にして風味豊かなこと。

りんごだけではない津軽、偉いです\(^o^)/☆☆☆

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賀茂茄子色のエプロンで「京の推しレシピ」

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今月の「京の推しレシピ」のお題は賀茂茄子。

 

●のろっち=野呂和美さんは賀茂茄子色のエプロンで登場しました\(^o^)/

●きれいな色、おいしそうな賀茂茄子です。

●これは旨そうです\(^o^)/\(^o^)/

京の推しレシピ、

動画見られます

そんなに難しくなくできそうです(^o^)

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リストランテ 野呂
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30~13:30LO、

17:30~20:30LO、22:00閉店
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休

カウンター12席、2階テーブル席12席

離れもあり
2017年6月13日開店
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昼コース1800円と4500円(税別)、
夜はアラカルトで1万~1万5千円くらい、

前もっての予約でコースも可。8000円~(税別)。

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関谷江里