■ りすのろ 2025年5月11日:賀茂茄子イタリア風田楽

■ 全国100万人の読者の皆さま、りすのろ に出かけたエリーでございます。
リストランテ 野呂」2025年5月11日(日)20時30分~、訪問 346回目でした。

イタリア風田楽の季節になりました\(^o^)/

●春にんじんとさつまいもの冷たいポタージュの後、

●ひらまさのサラダ仕立て。
たくさんの野菜、ベビーリーフと。

魚のおいしさとたっぷりの野菜を味わえて、ものすごく満足感がありました。

ひらまさ炙り、

白アスパラガス、フルーツトマト、ラディッシュ、茄子バルサミコマリネ、ズッキーニ、ベビーリーフ、スプラウト、
バジルのソース、パプリカのソース。

●この季節が来ましたー✨️
河北農園さんの賀茂茄子を使った、イタリア風田楽です。
これほんとーにおいしいのです☆☆☆

トマト味噌と鴨肉味噌、上にセミドライトマト。下にバジルソース。

2種類の味噌で味わう賀茂茄子、これシーズン中は毎回食べたいと思う。
賀茂茄子はこれからまだもっとおいしくなると思います。

●めいち鯛のロースト
桜海老、はまぐり、海苔のスープ仕立て、ズッキーニと玉ねぎの甘めのピュレと。
これものすごくおいしかったです😭

●そら豆のフリットが足されました。

●大山鶏のカツレツ、
下に、軽いトマトデミグラスソース

上からタルタルソース。

●カサレッチェ、鰯とういきょう、パプリカのシチリア風ソース和え。
レーズン、松の実入りで、
ちょっとやみつき的なおいしさです。

●ほうじ茶セミフレッドを食後の甘味に。

食中はペリエを飲み、食後、黒豆茶をいただきました。

●京都で今をときめく青森県人たち、熱く語り合う之図🔥🔥

@sakai_kenya

●春~夏の食材が揃って、食べたいものが尽きません。

りすのろ楽しいです😊☆☆☆

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リストランテ 野呂
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30~13:30LO、

17:30~20:30LO、22:00閉店
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休

カウンター12席、2階テーブル席12席

離れもあり
2017年6月13日開店

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関谷江里