■ 帝国ホテル京都 3月5日開業、「弥栄」へ | 関谷江里の京都暮らし（時々パリ）

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すばらしいところに出かけることができて、喜んでいます。

ウエブサイトのアップが、少しばかり後追いになっています。

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●2026年3月5日（木）開業された、帝国ホテル京都さんです。
いやすごかった、ほんとよかった✨️✨️

初日の夜にしばし伺い、
ダイニングとインペリアルバーを訪れました。
今回はごく軽く１品を味わっただけでしたが、
ものすごくよい印象を持ちました。
改めてすぐに出かけようと思いました。

●国の登録有形文化財である弥栄会館を改修されて造られた
帝国ホテル京都です。
エントランス入ったところにこのロゴ。
なんとも落ち着いて、シックなものです。

●京都出身、帝国ホテルでキャリア40年以上の、大脇善夫さんです。
いやまあ何でもご存じで博識、博学にして、お話もおもしろくてお目にかかるたび笑い通しです😂😂
さて入館後にすぐに
オールデイダイニング「弥栄（やさか）」さんに向かいまして・・・

●窓からの眺めです。

●このお店、内観すてき、メニューもすてき・・・なのだけど、
何よりまず目を奪われたのは、
このコスチュームのかわいらしさでした😊😊
そして、サーヴィスの感じのいいこと😊✨️✨️
大村莉理（りり）さん、
東京の帝国ホテルから赴任していらっしゃいました。
もうもう本当に自然に優しく感じよく、スマートなサーヴィスをしてくださいました。
スタッフの方の８割は東京からの赴任ということ。
東京の帝国ホテルでトレーニングと経験を積んでから来られているので、にわか仕立てのチームとはまったく違うことがすぐにわかりました。
初めから、落ち着いてスムーズな流れの中、ゆったりと迎えていただけたのです。
居心地いいこと、この上なかったです😊😊😊

●フォカッチャをテーブルでデクパージュしてくださるところ。
りりちゃんは所作も優美なことでした。
そして、夜の営業時はパールのネックレス着用ということでした。
なんともエレガントなことです😭
莉理さん、またわたしの席のサーヴィスをしてくださいませ😊🙏
●この日は軽くひと皿いただきたく、
「弥栄」さんシグネチャーメニューのひとつ、弥栄カレー 4700円を選択しました。