■「室町和久傳」2026年4月 クラブエリー第3金曜

■ 全国100万人の読者の皆さま、骨折エリー、極めて元気にクラブエリーへ出かけた記録でございます。

★ウエブサイトは、後から追いかけてのアップで、少し遅めになります。
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●4月17日(金)クラブエリーは「室町和久傳」さんに伺いました。
筍、筍、筍に、たっぷりの花山椒を食べさせていただきました。 
小川大輔さん、スタッフの皆さん、
ありがとうございました🙏

●11時に届いたという筍。
ただ塩ゆでしただけというのを分厚く切って食べさせてくださいました。
すっと歯が入る柔らかさ、なめらかな舌ざわり、
じゅわっと甘みが溢れ出し、
もうもうもう、旨いったらない😭😭
上にわかめ、木の芽。
これ、本当に本当においしかったです。

●渡り蟹に雲丹

●稚鮎、うど、ふきのとうの天ぷら
山椒醤油、はちみつと

●いさきのお造り、野菜たっぷり、
下に、海苔を混ぜ込んだ大根おろし

この後、

●うすい豆、蛤と玉子豆腐のお椀が供されました。

●平貝、赤貝、みる貝と春野菜。

●そして再び筍です。
目の前で茹で上がった熱々の筍をプレゼンしてくださって、
それを焼きに。

●大原野からの大きな筍、
茹でて、焼いて、ご飯でと、筍のおいしさを最大限に楽しませてもらえたのです。

●たれ焼きと、薄く醤油味。
木の芽味噌と、藻塩が添えられていました。
本当においしかったです😊✨️

●時季の名物、花山椒と和牛のお鍋
稀少な花山椒の香味を存分に味わいました。おだしも全飲み。
吉田舞香ちゃんもありがとう😊🙏

●そして筍ごろごろの筍ご飯。
これも、もうれつにおいしかったです😭😭

●筍ご飯の後に、欲しい方はどうぞと
花山椒うどんと鯛のお寿司のオプションがありました。
ほぼ全員の方が両方召し上がりました。
鯛のお寿司、こんなにおいしそうだったのに、
わたしは満腹でいただけず、
心残りなことでした😂😂
うう~、今度ね😂🙏

(あまりにも食べたくて、「紫野和久傳」さんのお弁当を買うかもしれない😭)

●「室町和久傳」小川大輔さん、スタッフの皆さん、
ありがとうございました🙏
クラブエリーの、22名の参加者の皆さんにも御礼申し上げます🙏

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