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●クラブエリー、4月28日（火）夜は、待望の「Guu」さんへ。
いやーおいしかった😊☆☆☆
新規の予約、次は2030年しか取れないとか😱
人気殺到もわかるなあと✨️
この日のコースは・・・
●先付に、ひらめのカルパチョ。
●Guuさんの３マス前菜。
・本まぐろハーブのソース、下にクオリティ特級のくらげ。
・定番のスワンちゃん、じゃがいも製です。
中はりんご、ブルーチーズ、大根。
・叉焼もとびきりのおいしさでした。
●ぱっかーんと、直径60cmの蒸籠を開いて点心をプレゼンしてくださいます。
なんて旨そうなんだ😊
●宮谷要さん、今回もありがとうございました🙏
●熱々の点心は、
帆立と海老の蒸し餃子と、小籠包。
旨旨旨旨😱😱旨旨旨旨
●これがまた忘れがたく美味でした。
メニュー名は
「海と山の共演」。
これだけでは何のお皿かさっぱりわからん😂😂
●筍だんごでした。
筍に蟹、つなぎに豚肉。
上からたっぷりの海鮮あんがまたひどく旨くて、中にあおさ海苔、もずく、干し貝柱、蟹。
風味絶佳、お皿なめたかったです😭
●鹿児島の和牛フィレ肉 炭火焼き
きのこ、たらの芽、揚げたねぎと豆板醤のソース
●よしきり鮫尾ひれのコラーゲン煮込みに、
●白ご飯も添えられました。
フカヒレ丼にして食べる贅沢よ😊✨️
●塩味スープ麺か、ビリビリに辛いスープ麺かを選択。
いつもはピリ辛ですが、今回はマイルドな選択にしました。
●食後の甘味、
定番エッグタルトが供されました。熱々です。
金木犀のお茶と。□
●「Guu」宮谷要さん、美沙さん、今回もありがとうございました🙏
本当に本当においしかったです☆☆☆
次回もまた楽しみに伺います。
参加者の皆さんにも御礼です🙏
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