■ りすのろでハデなパスタ

■ 全国100万人の読者の皆さま、赤くてハデなパスタを楽しんだエリーでございます。

「リストランテ 野呂」9月15日(日)、21時前に入店、
多分訪問139回目。ぎゅんぎゅんに満席でした。
パスタその114、わたり蟹の、ハデなパスタをいただきました。

●旨味鮮やか、濃いの濃いの濃いのwwwww

●黄色カリフラワーの素揚げ、これをソースにからめて食べよと。

●原点に戻るという感じで久しぶりにミンチカツ。オープン当初はクラブエリーでもこれを出してもらいました。
今回は鶏肉の塩焼きを添えてもらいました。

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●フルーツスープ

●ししゃもフライ 下にちどめ草 薄垂惣酢と

●ロースハム、いちじく、桃と

●シンディトマト

●フォルマッジョ2種類

●ミンチカツと鶏もも肉ロースト

●わたり蟹のトマトソース和え

●黄色カリフラワー素揚げ

ペリエ、白ワイン、食後に黒豆茶

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●また来週(^o^)/

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「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30~13:30LO、17:30~20:30LO
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休

カウンター12席、2階テーブル席8席
2017年6月13日開店
************
昼コース1800円と4500円(税別)、
夜はアラカルトで1万~1万5千円くらい、

食材と飲む量による。

前もっての予約でコースも可。税込み8千円から。

(スープ、旬の魚盛り、蟹クリームコロッケ、魚料理、肉料理、パスタ、デザート)

★りすのろ2019年の夏休みは、

9月16日~20日とのことです。
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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
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■ りすのろでフォルマッジョ\(^o^)/

■ 全国100万人の読者の皆さま、友人と会う約束をしたので、珍しく平日の夜にりすのろへ出かけたエリーでございます。
9月13日(金)20時半~「リストランテ 野呂」\(^o^)/\(^o^)/ 訪問多分138回目。

●友人はりすのろ名物の
割烹も ぎょぎょっと驚く 魚盛り\(^o^)/
このお皿楽しい(^o^)(^o^) わたしはこの中からごく厳選して少量いただきました。
フロマージュ(イタリアンだからフォルマッジョか、)少し切ってもらって桃やいちじくと組み合わせたり、鴨肉と桃食べたりしたのち、
コロッケ2種、パスタ2種。
コロッケはナポリタンの次に、

コロッケその22 紫にんじん。

みっちりの中身、香味濃厚強烈でした。おいしかった(^o^)☆☆☆
パスタはもう数週間連続で冷たいトマトのフェデリーニをいただいています。今回も同様にいただき、

さらに秋らしく、

パスタその113 フレッシュポルチーニのタリアテッレ。

●この紫にんじんのコロッケすごかった・・・香味明確、めざましくにんじんの香りと味わいが際立っていました。

●りすのろ今回も抜きん出ておいしかった\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆

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「リストランテ 野呂」
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カウンター12席、2階テーブル席8席
2017年6月13日開店
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昼コース1800円と4500円(税別)、
夜はアラカルトで1万~1万5千円くらい、

食材と飲む量による。

前もっての予約でコースも可。税込み8千円から。

(スープ、旬の魚盛り、蟹クリームコロッケ、魚料理、肉料理、パスタ、デザート)

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関谷江里

■ クラブエリー@りすのろ9月

■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリーをどんどんやるエリーでございます\(^o^)/\(^o^)/

9月11日(水)はクラブエリー@毎回大人気のりすのろ、「リストランテ 野呂」にお願いしました\(^o^)/\(^o^)/
1階と2階で、入れるmaxの22名で。
わたしにとっては、訪問多分137回目。

136回目は前日夜の打ち合わせ。)
皆さんからメニューのリクエストも聞きながら、クラブエリーのためのスペシャルコースを考えてもらいました。
●よこわどかんとプレゼン(そこから切り始めた)、ローストビーフもかたまりの状態でプレゼン、フレッシュポルチーニも山盛りで用意されて、たっぷりたっぷりの量を出してくれました。クラブエリーの欲深き女たちも大満足と喜んでくれて、でもさらにその上に、「バタバタ」さんの食パンのおみやげまであったのです\(^o^)/\(^o^)/
22名分と多かったのに、よどみなく出してくれたし、人数多くてもクオリティが下ることは全くなく、いつもの安心の味でもてなしてくれました。
至れり尽くせりのいたつくにしてくれて深く感謝。
やってもやっても「リストランテ 野呂また行きたい」「季節を変えてぜひ」「もー楽しすぎた♪」「野呂っちのファンになった☆」「京都駅からリストランテ 野呂と言ったら運転手さんがよく知っていた」「おいしすぎて楽しくて幸せで雨も雷も電車の遅延もなんのその\(^o^)/」などと多くの方が言ってくださって、あーよかったなあ(^o^)(^o^)と、わたしもうれしくなったのでした。

●そして最後にドルチェとして、件(くだん)の、のりきーのムースオショコラが登場したのでした。食後の飲み物と。

ムースオショコラの話はここにあります。笑。
●次は12月の1週目にお願いしてきました。
クラブエリーの皆さん楽しみに\(^o^)/\(^o^)/

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カウンター12席、2階テーブル席8席
2017年6月13日開店
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昼コース1800円と4500円(税別)、
夜はアラカルトで1万~1万5千円くらい、

食材と飲む量による。

前もっての予約でコースも可。税込み8千円から。

(スープ、旬の魚盛り、蟹クリームコロッケ、魚料理、肉料理、パスタ、デザート)

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9月16日~20日とのことです。
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■ りすのろで秋刀魚、巻き巻き\(^o^)/

■ 全国100万人の読者の皆さま、りすのろ 報告のエリーでございます。

「リストランテ 野呂」9月8日(日)20時半はまだいっぱいで、21時スタート。
訪問多分135回目。

●今回はこれ、秋刀魚のロートロ、巻き巻き料理が登場、色のコントラストも美しく、味わい明確、めざましくおいしかったのでした\(^o^)/\(^o^)/

以下順番にいきます。

●さつまいもの冷たいスープ

●パスタその111、冷製フェデリーニ 白ごまソース めいち鯛、茄子。追いすだち。
旨いったらなかったです。白ごまソース、なぜこんなに合うのか?
●ししゃものフライ 薄垂惣酢
●薄垂惣酢のために、わたしが毎回欲しがるレタス。黙っていても出てきたww よくわかっている、3番手のりきー\(^o^)/\(^o^)/
●パスタその112、かますと松茸のスパゲッティ
おいしいわおいしいわおいしいわ\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆
●(冒頭にも出した、)秋刀魚のロートロ。茄子、上からジェノヴェーゼソース(紫蘇、茗荷、バジル、すだち、松の実、にんにく少し)、下に赤万願寺とうがらし、りんご醤油。
これは色も食感も香りもすばらしく、酸味や塩気もジャストに決まって、ほんと名作と思いました。
●そして試食のデセールとして・・・なんと・・・ショコラのムース、上からポルトのジュレ。あしらいが梨のコンポート。
いやこれにはお手本があって・・・申し訳ありません中島研一さん、亜呼ちゃん・・・<(_ _)><(_ _)>
今回の(9月11日の)クラブエリーの食後のデセール作りに関しては、「遊形サロン・ド・テさんのレヴェルのおいしさをめざしてね♪」と頼んだら、(まさかまんま同じデセールやってと頼んだわけではないww)、3番手のりきー、乗り気で即食べに出かけて目からうろこ500枚くらい落ちたようで、果敢にもというか、恐れを知らずにというか、作ってしまったのだショコラのムースを( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;)・・・
そのうちまた、皆さん忘れた頃に写真を貼り込んでおきます<(_ _)><(_ _)>
●飲んだのは、ペリエと、食後に黒豆茶でした。
●りすのろ今回もおいしかったおいしかったおいしかった\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆

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夜はアラカルトで1万~1万5千円くらい、

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■ りすのろで秋刀魚\(^o^)/\(^o^)/

■ 全国100万人の読者の皆さま、りすのろ 報告のエリーでございます。
「リストランテ 野呂」9月1日(日)20時半~、訪問多分134回目。
●今日のトップ画像はこれ\(^o^)/\(^o^)/

秋刀魚を所望、軽いトマトソースのパスタでいただきました。
秋刀魚は今や稀少な高級魚のようです。報道されている通り、高値らしいし。
これはまだまだで、これから脂がのっておいしくなると言われましたが、今回も十分おいしかった\(^o^)/\(^o^)/

以下、順番にいきます。

●バターナッツ南瓜のスープ冷製

●釜揚げしらすのオムレツ

●ジェノヴェーゼソースと、薄垂惣酢も所望\(^o^)/

●ロースハムと桃

●コロッケその21、オマール海老とれんこん、
松茸フライと共に。

これがまた旨かった\(^o^)/\(^o^)/

●カレーソースを添えてくれて、

●大山鶏肉ロースト、シンプルに塩味

●パスタその109、冷たいトマトのフェデリーニ、桃と。
今週は少しレモン風味が強めで、1週間前とまた違いました。

●パスタその110、秋刀魚ときのこのスパゲッティ、ほんのり軽いトマトソース(自家薬籠中の味)\(^o^)/\(^o^)/

 

●飲んだのはペリエ、白ワイン、黒豆茶でした。
全部全部見事においしかったーー\(^o^)/\(^o^)/

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昼コース1800円と4500円(税別)、
夜はアラカルトで1万~1万5千円くらい、

食材と飲む量による。

前もっての予約でコースも可。税込み8千円から。

(スープ、旬の魚盛り、蟹クリームコロッケ、魚料理、肉料理、パスタ、デザート)

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■ りすのろでパスタ3種類☆☆☆

■ 全国100万人の読者の皆さま、りすのろ 報告のエリーでございます。
「リストランテ 野呂」8月25日(日)20時30分~、訪問多分133回目。

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●コロッケその20、ナポリタン風。前週が目玉焼きのせだったので、今回のたまごはミモザ風。
●パスタその106、冷たいトマトのフェデリーニ、桃と。
●パスタその107、タリアテッレ、カレーソース、追いソースであか牛ラグー
●パスタその108、のろっちの「自家薬籠中」、魚介だしにほんのりトマト風味で、しらす、賀茂茄子。
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●フルーツスープをお願いしておきました。1年目の夏~秋、毎週毎週いただいたものです。

●魚介の前菜を3皿、

まずは水茄子、トマト、いか。

●一夜干しの真鯛、せり、黒胡麻ソースと。

●はまちの炙ったの、下に茄子の揚げ浸し。

●いちじく(とよみつひめ)のフリット、白胡麻ソースと。旨いったらないの( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;)

●コロッケその20、ナポリタン風。前週が目玉焼きのせだったので、今回のたまごはミモザ風。

●パスタその106、冷たいトマトのフェデリーニ、桃と。

●パスタその107、タリアテッレ、カレーソース、

●追いソースであか牛のラグー。

●パスタその108、スパゲッティのろっちの「自家薬籠中」、魚介だしにほんのりトマト風味で、しらす、賀茂茄子。

●今週も全部おいしかったーー\(^o^)/\(^o^)/

●泣く子も笑うこの方、名にし負う「SOU・SOU」目ピカ社長 若林剛之さん、光江さん夫妻と伺いました\(^o^)/\(^o^)/
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月曜休み、月に1回、月曜火曜連休

カウンター12席、2階テーブル席8席
2017年6月13日開店
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昼コース1800円と4500円(税別)、
夜はアラカルトで1万~1万5千円くらい、

食材と飲む量による。

前もっての予約でコースも可。税込み8千円から。

(スープ、旬の魚盛り、蟹クリームコロッケ、魚料理、肉料理、パスタ、デザート)

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■ りすのろで、冷パスタ両方のせ

■ 全国100万人の読者の皆さま、ものごころついて以来、気に入ったら何でも徹底的に、のエリーでございます。

りすのろです。

「リストランテ 野呂」8月18日(日)20時30分~
多分訪問132回目。
いろいろ食べたけれど、
●パスタその105、冷たいトマトのスパゲッティ、
前回(いちじく)、前々回(桃)とあんまりおいしくて、今回は桃といちじく両方のせ!!

これは天国だわ、新たに目の前に開けた天国だわ(T_T)(T_T)
●コロッケその19、ナポリタン風、目玉焼きのせ\(^o^)/\(^o^)/

中のベシャメルがナポリタン味になってるの、止まらないの、そこに卵の黄身がとろりんと。
もうもう圧倒的においしかった\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆

普段使わない言葉だけど、「やばい」というの、やば旨いというやつよ☆☆☆☆☆☆☆☆☆\(^o^)/☆☆☆☆☆☆☆☆☆

●りすのろ楽しすぎます。

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■ りすのろで、冷パスタやみつきに

■ 全国100万人の読者の皆さま、忘れないうちにアップしようと思うエリーでございます。

りすのろ に行ってきた記録、

「リストランテ 野呂」8月16日(金)20:10~
訪問多分131回目。

魚介もいろいろいただきましたが抜粋で、
●パスタその104、冷たいトマトのスパゲッティ、今回はいちじくと。

前回は桃でいただきましたが、いちじくのせるとこれもまたよく合って、やみつきになりました。あまりにおいしい。
●コロッケその18、さつま芋とメイプルシロップ
●ついでに前回の、さつま芋と黒蜜ももう一度。
●りすのろ全部、しみじみおいしかった\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆

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■ りすのろで冷スープ、甘コロッケ

■ 全国100万人の読者の皆さま、写真を溜めすぎているエリーでございます。

まめに食べに出ているからその分順調に写真は増え続け、しかし整理する間が全くない、と。

新しいタブレット(ショコラじゃなくて端末ね)を買って熱中したり、家のわりと盛大な掃除(何年かに一度来る片付けの波ね)に駆り立てられたり、テンション上がり過ぎた挙げ句に人知れずダウンしたりしている夏です。

つまり、相変わらず詰めすぎ盛り上がり過ぎの日々。( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;)

追いつけないほど溜めくさる前に、がんばってアップしていきます。

りすのろに行ってきた記録です。

「リストランテ 野呂」8月11日(日)20:45~
訪問多分130回目。

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●ペリエでスタート
●復活させてもらったフルーツスープ冷製
●まあじの炙ったの、空芯菜、冷たいプッタネスカソース
●いちじくに胡麻酢
●胡麻酢全部すくいたくてきゅうり
●いちじくのフリット
●賀茂茄子のグラタン
●(パスタその103)冷製トマトと桃のフェデリーニ
●(コロッケその17)はさつま芋と黒蜜の甘味コロッケ。上から黒糖削ったのをはらはらと。レモンオイル添え
●黒ごまのパンナコッタ
●黒豆茶でご馳走さまでした<(_ _)>
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●復刻願っていた冷たいフルーツスープ、これ最高においし☆☆☆

●真鯵炙ったのに、プッタネスカソース

●いちじく白胡麻ソース。まず生でいちじく。

●いちじくフリット、やみつきの味。

●茄子グラタンは、豚肉ひき肉がびっしりのって、これも旨☆☆☆

●パスタの注文例がこのごろ列挙されていて、わかりやすくなってよいです。

●冷たいトマトと桃のフェデリーニは天国か?の美味。ひんやり口当たりよくそれでいて旨味強く、酸味が心地よくてたまらない(T_T)(T_T)
次もまた次も頼んでしまうかもしれないと思います。

●コロッケは甘味で、さつま芋と黒蜜、ここまでよく調和するかと。瞠目のおいしさとはこれだと思いました。

●黒胡麻のパンナコッタ

●りすのろ、今週もほんとーにおいしかった\(^o^)/\(^o^)/また来週☆☆☆

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■ りすのろでまた茄子、トマト

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8月4日(日)20時半~「リストランテ 野呂」、訪問多分129回目。
●茄子茄子トマトトマト。
魚と茄子、おくらと茄子。
トマトのアランチーニにハヤシライスのソース、
トマトの冷たいパスタ。だしっ気はなくて、トマトのみ。あえてカペッリーニではなく、歯ごたえのあるスパゲッティ、これがものすごくおいしかった\(^o^)/☆☆☆☆☆☆
鮎フライと「薄垂惣酢」(@「宮ざわ」さん)
「薄垂惣酢」のために、きゅうり。

ほんとよかった(^o^)/
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●茶豆の冷たいスープ
●いなだ 柚子味噌締め
●いなだ 炙ったのと、焼き茄子冷製 胡麻酢、振り柚子
●焼き茄子常温とおくらの茹でたの
●おくらのフリット、からすみ粉と
●鮎のフライ「薄垂惣酢」と
●(コロッケその16)アランチーニ フォルマッジョ入り ハヤシライスのソースと
●(パスタその102)冷製のスパゲッティ、トマトのみ。だしっ気なし。
●黒糖のパンナコッタ、アングレーズソース

●黒豆茶、ポルト少し。
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●かんぺきでしたー、また来週<(_ _)><(_ _)>

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