■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリーの報告です。
10月9日の第2木曜、クラブエリーは「HANA吉兆」さんへ。
●料理長はゆりりん＝百合野 匠さんです✨️
にこやかで優しい方です😊
今回も、美麗でおいしいお料理をどうもありがとう😊😊😊☆☆☆
北村憲治さん、万起子さんも、
優しいもてなしをありがとうございました😊😊😊🙏
おかげで、格別に美味で、幸せなお昼を楽しむことができました。
●旧暦で重陽の節句ということで、
着せ綿の意匠で供されました。
秋の八寸も取肴いろいろ、
すべて、本当においしかったですー😭
●美しい蒔絵のお椀😭
魚は、すじあらでした。
●八木工務店さん😂の籠で風情たっぷりにプレゼンされた焼き魚です。
●お料理の最後、しみじみおいしさが身にしみた焚き合わせです。
冬瓜に、伊勢海老あんで旨味たっぷり😊
●最後のご飯も、見事にこの充実ぶり。
きのこご飯に地鶏塩焼き。
赤だしの中に小芋、これがピュレ状にされたのを丸めてあって口当たりソフトで素敵でした。おいしかった😭
蕪梅和えのお漬物もおいしかったー😊
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すべて美麗で美味な
「HANA吉兆」さんでした。
お世話になりました🙏
参加者の皆さんも、ありがとうございました🙏
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