■ 全国100万人の読者の皆さま、りすのろ に行ってきたエリーでございます。
「リストランテ 野呂」8月9日（日）20時40分～、197回目。
●この日は気楽に。冷たいトマトのスープ、ストラッキーノ。
●オリーヴオイルはこれね。
試しにamazonでオリーヴオイルと見てみたら300以上出てきたｗｗ
●シンディトマトに白味噌。毎週白味噌の食べ較べをしています。
●いちじくの三段活用。
・白味噌と塩昆布
・バジルソースとストラッキーノ
・フリット。
●手前の、フリットがいちばん好きでした☆☆☆
●今週ものりキッシュです。二番手・井上典樹（のりき）が乗り気で作るのりキッシュ、今週は所望して海苔キッシュをしてもらいました。合わせたのは鱧ということ。
●鱧、海苔、玉ねぎ。
うーん、設定に無理があったような(^o^) いつもの圧倒的な感動はなし。注文したのはわたしです。ごめん＼(^o^)／＼(^o^)／
●シンディトマトのピュレ、ざくっと実も入っている状態です。これを使ってリゾットをしてくれると。
●なんとこんなプレートが登場＼(^o^)／＼(^o^)／ シンディトマトのリゾットに、のりきが作ったのりきカレー。予想もしていなかった組み合わせ。おいしかったーー＼(^o^)／＼(^o^)／
●中央にミンチカツ。
●割るとこんな。おいしいのもうわかっています(^o^)
この後は持参したお菓子を試食しました。みんなにも一緒に食べてもらう、と。
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●りすのろおもしろかった＼(^o^)／＼(^o^)／また来週。
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「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30～13:30LO、17:30～20:30LO
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休
カウンター12席、2階テーブル席12席
2017年6月13日開店
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昼コース1800円と4500円（税別）、
夜はアラカルトで1万～1万5千円くらい、
前もっての予約でコースも可。8000円～（税別）。
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●この日のお品書きです。
●りすのろまた来週＼(^o^)／＼(^o^)／
●白味噌トマト、久しぶり＼(^o^)／
●とうもろこしのZENBに、醤油を少し合わせたということ。甘みと旨みと豊かな香りがありました。
●まずは蟹酢で。蟹酢はきゅうりとりんごの鬼おろし酢。さわや～かでものすごく美味。
●その後、まるごと（甲羅ごと）フライで！！！
●とうもろこしの冷たいスープ、
●のりきが乗り気で作るのりキッシュ、今回はささげとマンステール入り
●かつおたたきは大好き 
●賀茂茄子の鴨味噌田楽、ドライトマトとバジルソース（これこの夏の大ヒットです＼(^o^)／）
●帆立、桃の冷たいパスタバジルソース。
●りすのろ、またすぐ行きます＼(^o^)／＼(^o^)／
●毛蟹どかんと出てきて驚いた。どうやって食べるのか？
●フルーツスープの季節到来＼(^o^)／＼(^o^)／
●二番手・井上典樹（のりき）が乗り気で作るのりキッシュ、今回は枝豆とハム。
●津軽メロンとハム。生ハムメロンではなく、ロースハムメロン。これがまたものすごくおいし☆☆☆
●脂がのった鰯に生姜のたれ
●シェフの野呂和美さんはついに鱧の骨切りを覚えました＼(^o^)／＼(^o^)／鱧のフリット、ふわふわでよかった。りんごと夏かぶらの鬼おろし、大葉と共に。ものすごくおいしかった。
●毛蟹キター。塩気がきつすぎて、当初の予定のメニューできずとのこと。結局最後にリゾットで。ジェノヴェーゼソースのようなのはかぶらの葉のピュレ。
●そこになんと、卵黄の天ぷら＼(^o^)／＼(^o^)／
●とろりんと、これは旨いわたまらんわ。
●どんどん予約の電話がかかってきていました。席の按配をしているのです。電話機持っているのは祐太郎さん。
●りすのろ本当によかった(^o^)☆☆☆
●好評だった１回目は200パック以上を完売。お申し込み多数で最後はお受けしきれなかった方々のためにも、再度募集いたします。
●ハデっちいパスタいただきましたー
