■ 全国100万人の読者の皆さま、さかのぼってのクラブエリー報告でございます。

クラブエリー＠大人気の木屋町「割烹 竹うち」さん＼(^o^)／＼(^o^)／
10月21日、24日、29日の3日間、各日８名で伺いました。
やってもやっても、また行きたい次の季節も食べたいとなり、季節ごとずっとやっていただいています。
お店はがさっとしているのだけど妙に居心地がよく、店主さんはもそっとしているのだけどなんか愛嬌があってかわいい(^o^)(^o^)

おひとりで全部やるんだけど、驚異的に仕事が早いのです。細やかなお料理、味も決まって量もたっぷりたっぷりで申し分なく、クラブエリーの欲深いメンバーの皆さんも毎回しんそこ満足だったと言ってくれます。
よいわー＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
秋のおいしいものをみっちり盛り込んでいただいたコースでした。ご飯は栗ご飯と松茸ご飯。おみやげに両方のご飯をひとつにした大きなおにぎり。いちばん早い日で、12時スタートで、13時35分に全部終わっていました。洗い物も片付いていた(￣○￣;)(￣○￣;) 確かに食べるスピードもすさまじい高速モードなんだけど、しかしこちら８名、店主さんひとりなのに、一瞬も遅れをとらずばんばん料理出してくるのがすごい。手品を見ているみたいです。追い松茸もご飯のおかわりも何度もしてくださいました。

●次は１月にお願いしました。
またたのしみだー＼(^o^)／＼(^o^)／

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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

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■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告のエリーでございます。
●7月1日（月）クラブエリー＠「割烹 竹うち」さんで、夏の恒例となったうなぎ祭りです＼(^o^)／＼(^o^)／
●うなぎで尽くしてしまうことなく、ちゃんとお椀も八寸もお造りも用意してくださいました。うなぎは白焼き、かば焼き、うなぎご飯、お茶漬けと何度も出してくださって、欲深いクラブエリーの女たちも満足しました。
ご飯もたっぷり炊いてくださって、おにぎりのおみやげまで至れり尽くせり、いたつくのもてなし。それでいて14時前には完全に終わっていて器も片付いているの。毎回驚異的です。手が２本とは思えない店主の竹内誉裕さんです。
１回８席なので一度で終わるはずがなく、３回開催。

これからご参加の皆さま、どうぞ楽しみにいらしてください＼(^o^)／＼(^o^)／

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「割烹 竹うち」　

電話 075-252-5626
京都市中京区木屋町通御池上ル東側 ア・カーザ木屋町1階

昼夜営業、水曜休み
カウンター7席（グループなら８席可）　全席禁煙
要予約
2014年4月2日開店

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■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告のエリーでございます。

大人気の「割烹 竹うち」さん、何度もクラブエリーでお世話になっていますが、今回初めて、間人蟹を食べる会を開催、お手間的に１回に６名がmaxということで、３回していただきました。

２月８日（金）、2月12日（火）、２月18日（月）のいずれもお昼、間人蟹で蟹祭り＼(^o^)／＼(^o^)／

●焼き蟹は脚、脚、脚、脚、爪、という具合に５回にわたって供されました。

●蟹玉ご飯に、

●蟹ご飯。

●自家製のチーズケーキ、今回は焼いたものです。目の前で赤玉ポートワインでワインソースを作って（とろみは葛でww）さささと６皿かけて供してくださいました。

●６名で蟹３杯、焼いたり蒸したりご飯にしたりで蟹堪能、ほとんど蟹責めのコースをしていただきました。
欲深いクラブエリーの皆さん喜びました。「割烹 竹うち」さんこの冬最後の蟹コースだったということ。
ほんとよかった、ありがとうございました。＼(^o^)／＼(^o^)／
店主の竹内誉裕さんの、いつもながら千手観音か？な手の早さ、段取りのよさにほれぼれしました。
この店主さん、もそっとしているんだけど愛嬌があってかわいくて、店内はがさっとしているんだけど居心地がいいです。不思議な魅力のあるお店です。みんなに大人気で、クラブエリーがいつも大盛り上がりになり助かります。
甘味も２種類提供、おみやげのおにぎりまでしてくださって、それでも早い日は13時58分に解散しておいとま・・・驚異的でした。
竹内誉裕さんありがとうー、参加者の皆さんもありがとうー！皆さんが喜んでくださって、わたしも本当に喜んでいます(^o^)(^o^)☆☆☆
「割烹 竹うち」さん、また違う季節に、食材を替えて、クラブエリーをお願いしたいと思っています。

クラブエリーは本当にいい方が集まってくださって、すばらしいです。笑。(^o^)(^o^)

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「割烹 竹うち」　電話 075-252-5626
京都市中京区木屋町通御池上ル東側 ア・カーザ木屋町1階

昼夜営業、水曜休み
カウンター7席　全席禁煙
要予約
2014年4月2日開店

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■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告のエリーでございます。

さかのぼって９月10日、11日のお昼、クラブエリー＠「割烹 竹うち」さん。このお店で、４回めのクラブエリーです。今回は松茸松茸松茸のコースをしてくださいました。
いつもながら、店主の竹内誉裕さんの働きぶりがすごいです。手がみんなと同じ２本とは思えない。ばばばばと８席分の料理をして飲み物出して同時に片付けもして予約の電話も聞いて、でも終始にこにこ、にこにこしていて愛嬌いっぱいでかわいらしい(^o^)(^o^)　おみやげのおにぎりまでしてくださって終わるの13時45分とか。驚異的としか言いようがないです。

●クラブエリーの欲深い皆さんも、お腹いっぱいいっぱいの大満足でご機嫌になってくれました。よかったー＼(^o^)／＼(^o^)／

店主の竹内誉裕さん、ありがとう、お世話になりました。クラブエリーのメンバーの皆さん、よい食べっぷりでした＼(^o^)／＼(^o^)／
次は蟹のシーズンを楽しみに＼(^o^)／＼(^o^)／

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■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリーうなぎ祭り＠「割烹 竹うち」さんを無事に終えて喜んでいるエリーでございます＼(^o^)／＼(^o^)／

わたし自身はうなぎを食べないのだけど、昨年のうなぎ祭りがあまりに好評だったので今年も開催しました(^o^)／

●うなぎ祭りは７月24日～26日、火曜、水曜、木曜のお昼に行いました。

木屋町通御池上ルの「割烹 竹うち」さんは、昨年のうなぎ、今年初めのぶりと毎回すごい人気で、今回は８席✕３回やりました。
うなぎ祭りといいながら、たっぷりの八寸に、あわび、鱧、かつお、穴子などの料理がどどどどどと供され、さすがに皆さんお腹ぱんぱんの満腹になったみたいです。初めから堂々とタッパ出していた方もいらっしゃいました。笑。
●店主の竹内誉裕さんは、もそっと話すんだけど愛嬌があってかわいくて、このかわいらしさとお料理の迫力に、すっかりみんな心を奪われた様子でした。よかったー＼(^o^)／＼(^o^)／
さらに手が２本とは思えない働きぶりで、ものすごーーーく手際がいい。ばばば、どどどと出てきて次の瞬間片付いているのです。驚異的でした。
●以下献立と、料理写真いきます。

●これは白焼き。この後、かば焼き、肝焼きが、続々と別皿で供されました。

●ご飯には味噌汁と香の物も付きました。

おこげ希望の方には２膳目で供されました。

□

●毎日12:00スタート、13:30前にはご飯まで進んでおり、13:45には甘味まで全部出ていて、おみやげのおにぎりもいただき、みんなでお店をおいとましたのが13:58くらいでした。ほんとーにすごい。クラブエリー＠「割烹 竹うち」さん、次は９月にお願いしてきました。（２日めに残席あります。）

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■ 全国100万人の読者の皆さま、和食がつくづく大好きなエリーでございます。

最近のある夜、木屋町通御池上ルの「割烹 竹うち」さんへ。6月は鱧鱧鱧のコースでした。

●「割烹 竹うち」店主の竹内誉裕（たかひろ）さん。
笑うとかわいい(^o^)(^o^)／

●鱧のお椀やら鱧しゃぶやらいただき、最後は鱧ご飯。

鱧たっぷりでしたが、鱧づくしというのでもなく、鮎や牡蠣や穴子もいただきました。
「割烹 竹うち」さん、また伺います(^o^)(^o^)／

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■ 全国100万人の読者の皆さま、木屋町通御池上ルの「割烹 竹うち」さんで蟹蟹蟹の夜を過ごしたエリーでございます。
焼き蟹に始まって、蟹みそと身を炊いたの、蟹の殻酒、蟹だし椀、蟹ご飯まで。間にいつものように八寸、お造りはぶり。他にも何皿か。間人の蟹でも良心的なお値段。美味で満たされお腹いっぱいいっぱいになり、同時にものすごく温まりました。
ほんとよかった、すばらしかった＼(^o^)／＼(^o^)／☆☆☆
来年同時期にこれでクラブエリーしてとお願いしておきました。

以下画像は順番にいきます。

●まず蟹全体をプレゼンされました。緑のタグが見えています。

●お椀はすっぽんだし、中にふきのとうを揚げたもの。

●八寸が、百合根で作ったなると／（時計回りに）いわし／ぶりハム／卵黄味噌漬け、中にクリームチーズの粕漬け／百合根もなか、中に雲丹／花豆／（中央のグラス）いちごとそら豆の白和え。

●このひと皿だけでもすごく満足感がありました。

●さばいた蟹をプレゼンしてくださって、

●すぐ焼きに入りました。脚、爪と焼き、焼きでいただきました。

●緑のタグは、間人（たいざ）の蟹の印でした。

●おしのぎで鯖寿司。ものすごくものすごく食べたいが、わたしは生鯖が食べられない体質になってしまっています(>_<)(>_<)

●店主の竹内誉裕さん。お酒も豪快に注いでくださいます。

●殻を焼いて、蟹の爪酒に。香りが移って、これはおいしいわ(￣○￣;)(￣○￣;)　自分からそんなにお酒を飲まないわたしもこれは飲んだ、すうすう飲みました。

●蟹みそを炊いてくださったのです。

●蟹みそに、身も混ぜ込んで、これもずるいおいしさ。あとは野となれ状態(￣○￣;)(￣○￣;)

●蟹だし（かつおだしも使った）のお椀、中に雲子、椎茸、菜花。

●ぶりの炙り、たっぷりと。

●白魚玉子豆腐揚げだし、蕪おろし。

●ご飯が炊き上がって、蓋を開けたらほわほわの湯気(^o^)☆☆☆

●ご飯プレゼン。何この照れ顔は。かわいいー(^o^)

●はよ撮ってってば、と。ふふふ、だいぶ撮ったよ。

●蟹ご飯。ものすごく蟹の身入り。

●おかわりにおこげを所望しました。

●ココナッツアイスクリームに、温かいいちごのソース。

●わらび餅で締め。ほんとーに充実のコースでした。

たたみかけるおいしさでした。しんそこ満足しました。
●最後は日伊友好之図(^o^)(^o^)／

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「割烹 竹うち」　電話 075-252-5626
京都市中京区木屋町通御池上ル東側 ア・カーザ木屋町1階

11:30～13:00（最終入店）、17:00～21:00（最終入店）
水曜休み
カウンター7席　全席禁煙
要予約
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■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリーの報告です。

クラブエリー和食会、９日（火）と10日（水）の２日間やりました。
お願いしたのは「割烹 竹うち」さん。ぶりたっぷりのコースでした。
夏にうなぎ大会をしてあまりの好評で２度めの開催、
いたつく＝至れり尽くせりのもてなしにクラブエリーの欲深い女たちも大喜びで、盛り上がり過ぎ＼(^o^)／＼(^o^)／

■ 竹内誉裕さんという人が、手が２本だけとは思えないのです。全部ひとりでやるのだけど、どどどどど、ばばばばばという感じで仕事するの、千手観音としか思えないほど手際がもうれつによくて、あっけにとられている（食べている）うちに、コース終わりました。甘味２種類も作ってくださって。おにぎりのおみやげまで持たせてくださって。
献立に書いてないものも出してくださって、12時過ぎスタート、14時前には全部終わってました。器も洗いおわっていたｗｗ まあみんな食べるのが極端に早いということもあるけれど、全く待たせず出してきて、すっごい人です。

いろいろを、どーんとたっぷり出してくださったのも大好評でした。
これははやるわ・・・この人、他人使ってやるより自分で全部やってしまった方が、早く、思い通りにできていいんだろうなあ。
手際のよさと同時に、にこにこ仕事するのが感じいいです。クラブエリーのマダムたちの心をすっかりとらえていました。

皆さん質問はと言えば、「いくつ？」「独身？」「彼女は？」「ひとり暮らし？」(￣○￣;)(￣○￣;)

まあどこに行ってもすてきなご主人やシェフにはこれなんだけどね(^o^)(^o^)
皆さん帰りぎわに、「また春も！」「夏も必ず！！」と言ってくださって、こんなに喜んでくださってわたしもめちゃくちゃにうれしかったです。

クラブエリーやってよかったー＼(^o^)／＼(^o^)／

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■ 全国100万人の読者の皆さま、掲載誌お知らせのエリーでございます。

■（とっくに）発売中の料理通信 2017年10 月号で（苦笑）、

連載ページ「安くて旨くて何が悪い？」。今回は木屋町通御池上ルの「竹うち」さんに出ていただいています。実質おいしいすばらしーい割烹です。

出すのすっかり忘れていて、なんと9月末日のアップです。あわわわ。
どうぞ皆さま「料理通信」を（お買い上げの上）ご覧いただきますようお願いいたします<(_ _)><(_ _)>

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クラブエリー和食会＠木屋町通御池上ルの「割烹 竹うち」さん、昨日の開催に続いて、本日2日目を行いました。
●2日目で竹内さんはさらに余裕を見せ、おかわりの所望の多かった鱧を炙りだけでなく、落としでも出してくださいました。
甘味の、アイスクリームとコンフィチュール入り大福を召し上がれない方のためには目の前で葛きりを作ってくださって、まー本当に手間をいとわず作業の早いこと(*_*)(*_*)
欲深いクラブエリーの女たちを今日も喜ばせてくださってありがとうございました(^o^)(^o^)／

竹内誉裕さんありがとうー＼(^o^)／＼(^o^)／
参加者の皆さんにも御礼申し上げます<(_ _)><(_ _)>

この規模でのクラブエリーもよかったと思います。＼(^o^)／＼(^o^)／
また季節をかえてお願いいたします。
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11:30～13:00（最終入店）、17:00～21:00（最終入店）
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