■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告のエリーでございます。
先週の月曜と火曜に続いて10月3日（月）、クラブエリーお寿司の会＠「鮨 泰蔵」さんの3回めをやりました＼(^o^)／＼(^o^)／
■ 3回めも満席でした。いつもいらしてくださる方々、また遠方からや、万難を排してご参加くださった方々にも御礼申し上げます。(^o^)／
■ 半個室・4席のVIPルーム（笑）にも店主の櫛田英樹さんはまめに来てくださって、目の前で握ってくださいました。
■ 包丁目が美しいいかは、仕上げにクリスタル岩塩をおろしてはらはらとかけます。きれいで見とれます。
■ こんないかです(^o^)／ 美しく、口当たりよいです。甘みが感じられて寿司飯ともよくなじんで、かんぺきー！においしいものです。
■ 献立はこんなでした。以下順番にいきます。
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● 先付 汲み上げ湯葉と赤雲丹
● 前菜 きのこと法蓮草お浸しイクラ掛け
● 造里 天然鯛 中トロ 甘海老
〆鯖 ツブ貝
（天然鯛が入るかどうか危ういそうです）
● 蒸物 蟹身入り茶碗蒸し
● 煮物 鮎有馬煮 煮蛸
●寿司 白身（くえかぐじ） サヨリ 剣先イカ 鮪
貝類 小肌 秋刀魚 穴子 玉子
鉄火巻き 干瓢巻き
●汁物 赤出汁
●水菓子 黒糖ソルベ
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■ 以上先付的な2皿です。
■ お造りは器が違うと違って見えました、という例。
■ 煮物、蒸しものと続いて、お寿司に入ります。
■ お椀と、お寿司の後は黒糖ソルベがついて、コースひと通りでした。
■ 3日間お世話になりました。櫛田英樹さん絵里子さん、御礼申し上げます。参加してくださった方々にも御礼申し上げます。
お寿司皆さんに喜んでいただけてよかったー＼(^o^)／＼(^o^)／
■ おまけで花の話。マダムの絵里子さんがお花担当なのですが、今週本当にきれいだと思ったこの百合は・・・
■ ローズリリーといって、バラのように花弁が重なって開く華麗な百合です。ゴージャス感があってきれい。うっとり見とれました。
ローズリリーをネットで調べてみるとこんなサイトにたどりつきました。
無花粉で、服について困ることもないそうです。
■ アマゾンで球根売ってるのも見つけましたー＼(^o^)／＼(^o^)／
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「鮨 泰蔵」 すしたいぞう
電話 075-746-5432
〒600-8015
京都市下京区木屋町通松原上ル
（美濃屋町174-1 プレゼンスビル1Ｆ）
12:00～14:00LO、18:00～21:30LO
水曜終日と、月曜、木曜の昼休み
カウンター8席、個室4席
全席禁煙
2014年3月4日開店
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おいしくて陽気になれるクラブエリー(^o^)(^o^)／
入会ご希望の方は、こちらをご覧ください。
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本サイトは2016年5月8日にオープン。
以前のサイト（10年分・4285記事）は
「関谷江里の京都暮らし」 へ。
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■ 平日のお昼限定のこのセット、990円（税込み）ですww
■ お昼の上にぎりというのをお願いするとこう。1500円。
■ いずれも赤だしが付きます。
■ 美しくて食べやすいお寿司。ほんと日本すばらしい＼(^o^)／＼(^o^)／
