■ 花、買い物、予告編、本やらいろいろ

■ 全国100万人の読者の皆さま、いろいろまとめて報告&予告編、買い物、本の話のエリーでございます。

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Harmonius」ブーケ

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●珍しくピンクのバラ。お世話になっている方のお嬢さんの誕生日に用意したもので、お花は八百一本館の2階の「Harmonius」(アルモニウス、とフランス語読みではない、ハーモニアス)さんです。ピンクのバラとはいえまわりはうっすら黄緑で、まわりのスプレーバラやカーネーションと色が合っていると思います。わたしも同じ日の帰り道に、赤バラに、まわりは同じ組み合わせで購入したのでした。

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まとめやら予告編

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●6月のクラブエリー報告もまだ全部アップしきれないままに7月半ば、7月後半に、突然祝日が増えているからそこらで頑張ります。

「割烹 竹うち」さん「研野」さんお世話になりました<(_ _)>

●先日あけ~みと出かけてよかった「小松」さん、近日中にアップします。

●「ともみジェラート」さんが、おもしろくておいしくて、2度訪問。こちらも詳細近日中にアップします。

●先日「研野」さんに(クラブエリーではなく)食事に出かけてよかったー\(^o^)/ コースいただくの3回目。この記録も近日中に。

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買ってよかった

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●シンプルな単機能電子レンジです\(^o^)/

パナソニック 単機能電子レンジ 22L フラットテーブル スピードあたため ヘルツフリー ホワイト NE-FL100-W

ほんと買ってよかった。2006年製のNationalのを大事に使っていましたが(調子もよかったし、全く問題なかったし)、でも600wにしたかったことと、この値段でフラット庫内が入手できるのならというので買い換えました。

電子レンジでの調理に関しては今までほとんど興味がなかったのです。

電子レンジがきらいとか電磁波がなんとかとか、そういうことでは全くなく、「ガス火で機嫌よく料理できているから別にレンジ使わんでいいし」ということでした。

でも、引っ越ししてIHヒーターとなって以来、IHなら電子レンジの方がまだ効率がよいのではないか?と思い始めて電子レンジレシピを調べたらわんさか出てきた~~\(^o^)/\(^o^)/

電子レンジ料理は画期的、劇的という感じです。簡単・早い・後片付け楽。それに思っていた以上に、料理がちゃんとおいしくできます。

先日のおすすめ本以外に、

電子レンジ 簡単レシピ100+

簡単! 電子レンジの法則

これら村上祥子さんの本を参照しています。何でも自分流にアレンジして、全然レシピ通りに作りませんが、でも本を見ることから始まります。

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引っ越して2か月半

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●4月末に引っ越してから2か月半がたち、まあやっとこさ「1週間アパルトマンを借りて暮らしている」ような感覚はなくなってきました。やっと、引っ越してよかったなと思えてきた、と思う。

前より広いところに移って前より家具も減らしているから、空間的なゆとりができて、やっとわたし人並みの暮らしになったかなあという気持ち。

●具体的には38平米のところから50平米になったのだけど、よくまああんだけ壁という壁に棚置いたわ本詰めたわという感じで、今思い出したら息が詰まるようだったなあと。

本はしかしさらに減らせるはず・・・選別する時間を作って、本箱あとひとつ減らせるようにがんばりましょう。

●前の高倉通のマンションも好きだったので、(場所が本当に便利で好きだった、)わたしがいた部屋の賃貸情報を確かめているのだけど、間取り図は正しいのが出ていながら、30平米とか28平米なんて誤情報を出しているサイトがあって、(もう関係ないことなのに)早く校正入らないかなあとやきもきしたり。(前の管理会社の担当者に電話までしました( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;))

●今回の引っ越し、(昨年12月に前のマンションの更新料を払っていながら、)今の部屋の間取りをネットで見るなり心を決めて、内覧するなり手付金を打って、他の物件を全く見ようともしなかったのです。わたしだいたい決断早いから、こんなもんよと思いつつ、しかしこれで本当によかったんかなあ?と実は四条烏丸界隈の、50平米くらいの1LDKの物件情報を見続けているのです。でも今の部屋以上に気に入るところ、あるいは「こちらにするべきだったなあ(T_T)」なところは出て来ず、まあこれでよかったみたいです。

●外国に旅行ができない今、引っ越しほど人生に風を入れて、がらりと気分転換できることはないと思います。人生をリニューアルできた感じ。

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一気読みした本

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●これ出るなり買って一気読みしました。すでに1年半前になりますが、惜しい方が亡くなりました<(_ _)>

ツボちゃんの話

●坪内祐三さんのお友達でもあった中野翠さんの、毎年の本の新刊。

いいかげん、馬鹿

●この映画も見ました。坪内祐三さんの原作で、自分で主演もされた作品。中野翠さんも出演。動く中野翠さん初めて拝見<(_ _)>

酒中日記

●これも追悼です。立花隆さんが昨年文春新書で出されていたものです。

すごい方でした<(_ _)>

知の旅は終わらない

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■ 1週間ふりかえり/宇治行き

■ 全国100万人の読者の皆さま、こんな1週間を過ごしたエリーでございます。

1)クラブエリーは、「研野(けんや)」さん2回、「割烹 竹うち」さん(恒例うなぎコース)とお世話になりました。「割烹 竹うち」さんはあともう1度あります。

2)クラブエリーではなく「新門前 米村」さんに食事に出かけました。よかったーーーー\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆

3)週の半ば、宇治に行きました

ものすごく久しぶりの宇治。抹茶ソフトクリームや、古酒をかけたソフトクリームやパン(黄檗の名店)など宇治方面への取材に出かけたのは「CREA」をぎゃんぎゃんやっていた2005年頃ですから15年以上前だ、、(*_*)(*_*)

●あけ~み=泣く子も笑うコンシエルジュ・小山明美のガイドで、3名でピッツァ。「ラジネッロ」さん、ほんとーーーーーにおいしかったです。

サラダと、トマト&ブッラータの前菜に続いて、ピッツァを3人で3枚。1枚をハーフ&ハーフで作っていただいたので、6種類のピッツァをいただくことができました。

●この後の2軒もあけーみの案内で、

●本簀(ほんず)栽培で碾茶栽培、販売をしている「山本甚次郎」さんへ。
700年以上の歴史があるお茶のお店で、現在6代目ということです。お茶に関するミニ講座をしてくださいました。勉強になりました<(_ _)>

●ゆかしい風情の花屋「花 小森」さんへ。独自の雰囲気のお店です。この日はたまたま欲しいと思うお花がありませんでしたが、1年を通して通ったら、きっとさまざまなお花に出会えることと思います。

あけ~みに感謝の宇治行きでした。

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■ まとめて昨今のいろいろ

■ 全国100万人の読者の皆さま、相変わらず落ち着きなくわらわらと暮らしているエリーでございます。

泰然自若といきたいのに、なんでこう常に忙殺されているのか?( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;)

以下じっくり述べたい、写真全部見せたいものばかりですが、あまりに多いので、まずはいろいろ混載ですがアップします。

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クラブエリーやっています。

●「仁修樓」さんに6月は2回お世話になりました。クラブエリー無限ループの1軒です。

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●すごく久しぶりに八百一本館「セイボリー」さんでクラブエリーです。農園レストランで野菜をたっぷりたっぷりいただきました。おみやげまでつけていただき感謝しました。

●赤いもの買って帰りましたよっと(^o^)

(実際には枝豆とかレタスとかきゅうりとか、緑色のものも買いました。笑。)

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ふだんの食事はこんなです。

●ある午後、「本家 尾張屋」さんの野菜天せいろ。これしみじみ好き、おだしも好き。蕎麦湯をいただいたら全飲みします。

●251回目の「リストランテ 野呂」で万願寺とうがらしのおいしさに目を見張りました。別に2皿、万願寺、万願寺と味わってうっとり美味を堪能、改めてアップします。

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感動深いアフタヌーンティ

パーク ハイアット 京都さんで、先日より始まった夏のアフタヌーンティをいただきました。

ラウンジスペース「ザ リビングルーム」で

アフタヌーンティといっても段々のトレイで同時にいろいろ供されるのではなくて、こちらのものはひと皿ずつできたてで運ばれ、それぞれにお茶が合わされているというスタイルです。

昨年2020年版からまたヴァージョンアップして、実に実においしかったです。あっと思う工夫があり、今までになかった食感や風味を楽しみました。

●ブリオッシュに雲丹バター(旨旨旨、)、野菜テリーヌにはちょっと日本風に炊いた椎茸がアクセントに組み込まれたりしていて、ユニークでした。おいしかった(T_T)(T_T)

●賀茂茄子のクロケットは、昨年の賀茂茄子のカツレツとは全然違うもので、よくまあこの構造で、食感を生かすべく茄子そのものをまとめられたなあと驚きました。作り方を伺ってやはり相当な工夫があることがわかりました。家ではできませーん。これだけでもまたいただきに伺いたいです。

アフタヌーンティは5皿で構成された、感動深いコースでした。

メニューなど詳しくはこちらをどうぞ
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エリー判断ミスです( ̄○ ̄;)

●2か月近く待っていた、オーダーした家具が届きましたが・・・(アクタスの配達員の方に運び込まれる之図)

2つのうちひとつは、わたしの発注ミス、判断ミスです・・・届いて完成品を見た瞬間に「これをわたしはここでは使わない」とドナドナが決まり、その日のうちに買ってくださる方も決まり・・・人生で初めてのパターンです。( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;)

結局新たに既製品を発注、1週間で届くことになり、それなら初めからそれを買っておけばよかった、、、という顛末。

でもまあ、家具をオーダーして、楽しみに待つということを経験できたのだからよいとします。

引っ越しから2か月になんなんとするのに、まだ家の中が落ち着きません。

早く泰然自若の日々に・・・<(_ _)><(_ _)>

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一気読みしました。

・・・何冊か、本のこともアップする予定でしたが、ここで力尽きました。次の投稿で<(_ _)>

 

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■「嘯月」のお菓子/1週間ふりかえり

■ 全国100万人の読者の皆さま、梅雨時のエリーでございます。

●「嘯月」さんの、あじさいをかたどったお菓子「朝の露」、季節そのもののきんとんです。贈ってくださった方ありがとうございます。

東京から京都に通いに通いに通って食べに食べていた時期に、「嘯月」さんには何度か予約をしてお菓子いただきに伺っています<(_ _)>

このごろ「予約をしてお菓子をいただく」といったことをすっかりさぼっています。しみじみよいなと思っていただきました。

●こんなお饅頭も一緒にいただきました。かわいいことです(^o^) 御礼たくさんです<(_ _)><(_ _)>

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1週間ふりかえり

●1週間前にあけーみ=稀代のコンシエルジュ小山明美が連れて行ってくれた大宮通のカジュアルなイタリアン「OASI」さんがよかったー\(^o^)/

イタリア料理のお店は、何軒か大好きなお店を除いてよほどのことがないと行かないのだけど、明美が言うならと行ってみてよかった\(^o^)/☆☆☆

(あまりにかんぺきに自分に最適化されている店があるゆえ、余程のことがない限りよそへ行く気がしなくて・・・って、そんなこと言っていてはいけませーん\(^o^)/\(^o^)/)

●この1週間も、クラブエリーでたくさんお世話になりました。

・「仁修樓」さん、大好評でした\(^o^)/今月もう一度伺います。

・「祇園にしむら」さん、クラブエリーでは少し久しぶりに伺いました。大好評でした\(^o^)/またお願いします。

・「リストランテ 野呂」で、冗談から本当になった「割烹 野呂」、今回も大好評でした\(^o^)/\(^o^)/来月は「割烹 野呂」ではなく「普通 野呂」(=「リストランテ 野呂」)でやります(^o^)/

●「KOKE」(4つの地名の頭文字を組み合わせた店名)という4月14日オープンのレストランに初めて食事に伺いました。すてきな建物、お店のインテリアもスタイリッシュ、器は和食器を多用してこれもきれい。料理はモダンで構築的(好みは分かれると思いますが)。そしてシェフもマダムもサーヴィスも、すごく感じのいい方でした。

●わかりやすくしみじみおいしい河原町通二条の「鳳泉」さんの中華をいただいて喜びました\(^o^)/

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●以上の写真、遅くなっても出していきます。常にアップしきれないほど写真を撮り溜めており、ほとんど負債をかかえているような気分ですが、ひとつずつアップしていきます。

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■ 5月13~17日の1週間は・・・

■ 全国100万人の読者の皆さま、今週も毎日みっちり、クラブエリーか講座か何かをしていたエリーでございます。今週のクラブエリーは、

5月14日(火)、5月15日(水)の「京都 いと ito」さんで始まりました。華麗でオリジナリティあふれる料理で盛大に盛り上がりました。2万円超えの会だったけれど毎回9席が一瞬で埋まり、今月の最終週にあとまだ2回お願いしています。あまつさえ、秋には「5万円コースやりましょう\(^o^)/」と盛り上がって実施することになり・・・すごいわー大河原謙治さん。ダイナミックだわ自由だわ楽しいわ\(^o^)/\(^o^)/ 詳細改めて。

5月16日(木)はNHK文化センター講座で、少し久しぶりの「白川たむら」さんへ。細やかなお料理を楽しんでいただきました。もうもうもう、お手間がすごかったのです。食材の要素が多様で小道具も多く、創意工夫に満ちたコースでした。詳細改めて。

5月17日(金)はクラブエリー第3金曜でおなじみ「日本料理 とくを」さんへ。安定、安心、いい雰囲気\(^o^)/\(^o^)/

●これは「日本料理 とくを」さん締めご飯の、和牛のかたまりみたいな贅沢なカレー。ふだんのメニューにはないもので、クラブエリースペシャルです。

夏野菜のソテのせて彩りも美しく、ほんとーーーーにおいしくいただきました\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆
コースの詳細は改めて。

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■ 3月23日~3月29日のまとめ、新店も鮮烈

■ 全国100万人の読者の皆さま、今週もまずは1週間まとめて報告のエリーでございます。

●3月25日(月)クラブエリー@「ジェルモーリオ」さん。

京都駅と東本願寺の間にある(=ヨドバシカメラのすごく近く♪)新しいイタリア料理店で初開催。

店主の天谷彰吾さんに感謝いたします。

●3月27日(水)クラブエリー@「嵐山さくら」さん。

桜もう開いているかな?の気持ちでこの日に設定しましたが、少し早かった\(^o^)/

けれどお皿の上は完全に春で、ゆったりといただきました。店主の新井敏夫さんとマダムの美津子さんに感謝いたします。

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その他、

新しい和食店「いと」さんに25日(月)に伺いました。初訪問、印象強烈、再訪必至です。 追って写真をアップします。

●定期的に出かけたくなるブション」さん

●3度めの「レクラ」さん

●いつもの祇園にしむら」さん

●BAL内の、スターバックスコーヒーの新店

京 八坂プリン」さんオープン前のレセプションへ。

全部全部よかったー\(^o^)/\(^o^)/

初めてのお店は改めてご紹介いたします。

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●無線LANルータを入れ替えたら(正確には入れ替えてもらったら)、スキャナとプリンタが今まで通りに使えなくなってしまって(勝手に設定が変わってしまって?)ものすごく不自由なことになっています。便利なはずのものに、悩まされることに。なんですんなり元のように作動しない?( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;)

●スマフォを先日、わたしにしてはミニサイズ(6インチ)にしたと2週間前の投稿で話しましたが、結局以前のスマフォ(=ファブレット)も持ち歩く始末で(wifiさえあればタブレットとして問題なく使える)、あまつさえ新しい手帳型ケース(マッカ)まで購入して着せ替えしてあげたりして、余計に持ちものが増えました。荷物の多い人生です( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;)
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●さてこちらは、京都BAL3階にオープンしたばかりの・・・
●「スターバックス コーヒー 京都BAL店」です。3月20日(水)オープン。

広いですー! ウエブサイトを見ると、

■店舗面積:284.30m2(86坪)

■席数:114席

だそうです。

「スターバックス コーヒー 京都BAL店」
■住所: 京都市中京区河原町通三条下ル山崎町251 京都BAL 3F
■営業時間:11:00~20:00
●飲んだのはカフェではなく(ごめん)、抹茶ラテでした(^o^)(^o^)

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●先日のある日、人とご飯を食べながら話していて、

「わたしはスタバは好きなんである。わたしにおいて、アメリカのものとしては唯一、スタバだけが人生に組み込まれたと思う。」
と話しながら、言い終わらないうちに、なんて自分はバカなことを言っているのかと思いました。今や、なくては過ごせないグーグル先生に、夜中のポチのアマゾン、そしてフェイスブックと、気がつけばアメリカ発のものなしには毎日が立ち行かなくなっていたのでした。

あわわわわ( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;)

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■ 3月18日~22日のまとめ/手続き色々

■ 全国100万人の読者の皆さま、今週もいろいろまとめて報告ごめんのエリーでございます。変わらず濃い濃い毎日、めまぐるしいです。

3月18日(月)~3月22日(金)のまとめとあれこれ話です。

●3月18日(月)クラブエリー@「東山 吉寿」さん、
ハデハデハデ、強烈、どぎも抜かれっぱなし、笑いっぱなし。
●3月20日(水)クラブエリー@「草喰なかひがし」さん、
圧倒的人気、変わらぬ独自の世界やっぱりすごいです。
●3月22日(金)クラブエリー@「千花」さん、
移転後のお店で先週に続いて2回目の開催。
皆さまお世話になりました<(_ _)><(_ _)>

各回の写真は(先になりそうですが)追ってまたアップしたいと思います。
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●他は夜に「山玄茶」さんに出かけて圧倒的に幸せになったり、
●安い旨い系のロケハンにあるところに行って、あまりの大はずれに仰天したり(めずらしいレヴェル)、
●月曜、水曜と続けて「_AND Bread アンドブレッド」さんのクロワッサンとパンオショコラ(とフロマージュのパン)をいただくという僥倖にも恵まれました。
●夏料理の撮影もしましたー。

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■ 苦手でメンドーな手続き関係を、拍車がかかったようにあれこれした週でもあり、

●クレジットカードを新たに2枚作りました。何もかもヨドバシのカードに一本化で長年来たので、画期的なことです。

1枚は年会費無料なのになぜかポイント率のいいもの。

1枚は、年会費を払うゴールドカード。しかしこれを持つことで、パリ行きのたびに海外旅行保険に入る手間がなくなったので、年会費以上の価値がわたしにはあります。

●まとめものをやりました。

ひとつは、ガスと電気をまとめました。大阪ガスの電気 というの。

もうひとつは、NTTフレッツ光からニフティ光にして、通話(といってもFAX専用だった)と通信をまとめました。

以上わたしには画期的なこと\(^o^)/\(^o^)/

●スマフォで支払いができるように設定しました。

わたしにこんな日が来ようとは~~。

別にスマフォで払わなくても、と長年思ってきましたが、使った方が明らかに得で、何より便利だとやっとこさわかってきて・・・

以上ネットや本でにわか勉強して仕入れた知識に、いつものPC家電顧問の助言や指導も求め、やればできた\(^o^)/\(^o^)/の手続きものでした。

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オムライス 嫌いと言えば 嘘になる (^o^)(^o^)/
●これは「イノダコーヒ」さんの、四条のお店、完全禁煙の地下2階のオムライス。時々これを食べたくなって、こそっと出かけています。

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■ 3月11日~15日のまとめ/機種変更

■ 全国100万人の読者の皆さま、いろいろまとめて報告のエリーでございます。今週も濃い濃い毎日でした。

3月11日(月)~3月15日(金)のまとめ、あれこれ話。
●11日(月)、クラブエリーで「千花」さん
●14日(木)、朝日カルチャーセンター講座で「路地 中ノ」さん
●15日(金)、クラブエリーで「実伶」さんにお世話になりました。
詳しくは改めてアップします。
●夜は間違いない和食も洋食も行きましたが、こそっと、安くて旨い系の試食も重ねていました。ふふふ、旨かったのよww

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●そして画期的だったことは、スマフォの機種変更をしたこと\(^o^)/\(^o^)/ au14年半のこのタイミングで、EU離脱ならぬau離脱になりかけたのだけど、まあいろいろあってau残留となりました。何も悪いことはしていないけれど、今は普通に10万円超えしている最新の端末を、知らなければありえないお得さで入手できて・・・これはクラブエリーでお目にかかった皆さんには話して、おもしろがってもらっています。
以前はとにかく大画面が欲しくて、5年間くらい、Xperia Z UltraとかZenfone 3 Ultraとか、みんなにぎょっとされるくらい大きなのをネットで見つけてSIMカードを入れて使っていたのですが、今回はちゃんとauショップで正規の買い方をしました。劇的に画期的( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;)。。

●手のひらに収まるような、わたしにとってはほとんどミニサイズのスマフォ、それでも画面は6インチあって、現行商品では最も大きいサイズの中のひとつです。

でもでも小さすぎる・・・やっぱり大画面にすぐに戻りたくなるんじゃないか?と思いもしたけれど、コンパクトなのもなかなかよいものです。どんどんなじんできて、わたしの人生に組み込まれました。愛も湧いてきました。よかった\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆

●何より画期的だったのはこれです。

エレコム の保護フイルム、ブルーライトカット、指紋防止、反射防止のこれです!!

目が疲れなくて圧倒的に楽、指触りがなんともソフトで心地よく、指紋がつかないのもいいです。

これを貼ることで、スマフォでKindle読書ができるようになりました\(^o^)/\(^o^)/ 今まではスマフォよりずっと目に楽なKindle専用機を別に持ち歩いていましたが、その必要がなくなりました。まとまって集中して本を読める時は(飛行機に乗るなど長時間読書に確保できる時は)Kindle専用機を持って出ると思いますが、ちょっと移動の合間とか待ち時間に読む時は、スマフォで十分と思うようになりました。本当に画期的。手のひらに収まる機器で読書ができるのもかなりすてきとこの頃思います・・・ほんの1週間前まで考えられなかったことです。

●これは56%カットですが、20%カットとか80%カットとかいろいろありますから、さっそく導入される方は、合いそうなものを選んでくださいませ。

●わたしはヨドバシカメラで、「貼りの匠」にお任せして貼ってもらいました。曲がったり、気泡が入ったりするのは避けたいから。650円、40分待ちでしたが十分に価値がありました。スマフォコーナーにカウンターがありますので預けて、他の売り場を回って楽しんでいればいいのです。ケースを探したりストラップ買ったり、ああ生き天国だー\(^o^)/\(^o^)/

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■ 3月4日~8日のまとめ/クロワッサン

■ 全国100万人の読者の皆さま、とりあえずいろいろまとめて報告のエリーでございます。今週もみっちり詰まった毎日でした。

●4日(月)と5日(火)お昼は、クラブエリー@絶大な人気の「上賀茂 秋山」さん、

●7日(木)お昼はNHK文化センター講座でザ・リッツ・カールトン京都の「ラ・ロカンダ」さん、
●8日(金)の夜には、クラブエリー夜@フロマージュ責めの「ルボンヴィーヴル」さんへ。

皆さんにお世話になりました<(_ _)>

●新店ではとても楽しみだった竹屋町通の「L’ecrat レクラ」さんが非常によかったです☆☆☆
●それと「上賀茂 秋山」さん2日めの往路に寄ったブランジュリ「アンドブレッド」(2018年3月開店)、ものすごくおいしかったです。人気のわけがわかりました。

追って写真を上げます。

●このオレンジと紅茶のタルトは「ル・プチメック」さんの新商品。ある日クロワッサンを求めて行ったらこれがあって、買わずにいられただろうか?(いいやいられはしなかった。)ものすごく香りよく、オレンジの酸味も鮮やかなすてきなお菓子でした。

●クロワッサンももちろん買ってきました。クロワッサンを食べたいとなったら、もう気持ちが全部クロワッサンに向かってしまいます。サクサクサクで、パラパラと崩れていって、けれど中はふんわりしていて、バターのいい香り。これはフランスの香りと味だー\(^o^)/\(^o^)/
それにしても京都に旨いもの多過ぎると思うのでした。ダイエットする間がありません。( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;)

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■ 京都:最近の美味をまとめて<(_ _)>

■ 全国100万人の読者の皆さま、わらわらしているがご機嫌のエリーでございます。先週はよく生き延びたー\(^o^)/\(^o^)/

■まとめてごめんですが、3月に入ってから京都でおいしかったもの、おもしろかったもの、全然アップできていなかったいろいろをざざざと。。
IMG_3299.jpga IMG_3286.jpga●先週の初め、寺町二条の「ブション」さんへパリ報告に。もう白アスパラガスのオランデーズソースがいただけました☆☆☆ ロワール産とのこと。わたしの後を追いかけて、京都までよく来たのう。寒い夜で、メイン料理にカスレをいただきましたので、春と冬のコントラストめざましかった夜でした。デセールにアリババ。飲み物は寒かったので初めからヴェルヴェーヌのアンフュージオン。
IMG_3084●帰国直後二条通り堺町の「菜格」さんで、いつものように鶏肉前菜(よだれ鶏)から始まってサンラータン、そして牛肉と卵の炒め物(これ)、汁なし担担麺。おいしかったー☆☆☆
IMG_3635.jpga●これも寒かった夜に、取材がてらで「招福亭」さんの福なべ。20時LO少し前に飛び込んで間に合ってよかったー温まったーの夜。
IMG_3439●3月2週め、「京都ネーゼ」で友人の誕生会の夜。すべてが、間違いなくおいしい☆☆☆ サラダ+生ハムとモッツァレッラ、魚系の前菜、パスタ3種類、甘鯛のうろこバリバリ焼き。ドルチェはチョコラータのジェラート。
以上見直してみたら、意識していなかったけれど、アップしている料理は全部たまごがらみだわ!!
IMG_3628●お知らせ:先週末「よ~いドン!」の収録をしてもらいました。いつものチームにお世話になりました。

今回は収録→放送が早くて、15日(水)放送です。

今おすすめしたい京都の○○○の3軒\(^o^)/\(^o^)/

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