■ 全国100万人の読者の皆さま、また旨いものを食べたエリーでございます。
取り寄せものの、つやつやのいくらと実においしそうな時鮭を持ち込みました@りすのろ。
「リストランテ 野呂」9月13日(日)と15日(火)の20時半前~。15日で206回目。
13日にまず出かけ、お店に残してきた時鮭といくらが心残りだったので、(そしてクラブエリーのメンバーの方が遠方からいらしていたので、)15日にも出かけたのでした。
●13日、スパゲッティを、冷製でトマト魚介ソースで山盛りいくら
●15日、スパゲッティを、温製でトマトソース、賀茂茄子、山盛りいくら
●13日、時鮭を、ミ・キュイで、バジルソースとトマトソースで。間に賀茂茄子。
●15日、時鮭を、ルイベで。柑橘ジュレにケイパーとドライトマト。下にいちじく。
●13日、かますフリットにいくら
●13日、蟹にいくら。下にいちじく、デに切った水茄子。
まあほんとーに、最適な調理をしてくれました。
ここは桃源郷か?
どれもが、かんぺきにおいしかった(^o^)☆☆☆☆☆☆
他にいただいたのが、
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(13日、日曜)
●バターナッツ南瓜のスープ シナモンの香りのミルクの泡
●ストラッキーノと黄桃のサラダ
●大山鶏の蒸し鶏 モロヘイヤとおくらと
●抹茶のセミフレッド
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(15日、火曜)
●シンディトマトのピュレ、「Atelier de Fromage」のフレッシュチーズ(「自家製生チーズ」)と
●さつまいものかたまりフリット
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●本当においしい、気楽で愉快。「リストランテ 野呂」のルセットは無限です\(^o^)/\(^o^)/
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「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30~13:30LO、17:30~20:30LO
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休
9月21(月)~25日(金) 夏休み
カウンター12席、2階テーブル席12席
2017年6月13日開店
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昼コース1800円と4500円(税別)、
夜はアラカルトで1万~1万5千円くらい、
前もっての予約でコースも可。8000円~(税別)。
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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は
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●見てよこれ、「
●このとーり(^o^)(^o^)/

●こんなチェックシートがひとり1枚配布され、欲しいものにチェックを入れよと。
●タッパ持参もOK、保冷剤と保冷バッグ持参してくださいと事前に通知してあったのですが、こんなパックがお店から配られ安堵させてくださったのです。こそこそとタッパを出すのって、あまりやりたくないことですが、これなら堂々とお料理を詰めていくことができます。実に




















●献立は3日間で仕入れによってわずか変更になっています。記念すべき「割烹 野呂」の献立、全部貼り付けておきます。
トマトと桃をとりわけたくさん。





●202回通っても、全く飽きてくるということがない「リストランテ 野呂」です。
●いただきものでこのシャインマスカット。1kg超え、ずっしり持ち重りのするりっぱな房です。つやつやして色もきれい。糖度もものすごく高く、うっとりする甘さでした。
●これは豊水梨をいただいたもので、せっかくだからきれいに味わいましょう\(^o^)/と、
●これです。「
●柑橘ジュレの新ヴァージョン、ドライトマト入り(未発売、試作品)でさらに彩りと旨みアップです。次はこれをのせてみますよっと♪
●料理とも言えないほど簡単ですが、前菜にこんなお皿があるとちょっとうれしいでしょう\(^o^)/ わたしはおやつに食べたんだけど(^o^)



●エルブ ドゥ プロヴァンスがぴたりと合いました\(^o^)/






●豆腐にかけてみたところ。さわやーか、酸味鮮やかで、たちまち別世界にいるような心地になりました。
●今回こんな瓶詰めおすすめ3ができました\(^o^)/
●下田茄子 揚げ浸し おくらと帆立の冷やしあんかけ
●嶽きみ(だけきみ)の冷製スープ、ストラッキーノ
●中に白味噌を仕込んだいちじくのフライ
●白味噌を挟み込んであります。
●「野呂飯店」のよだれ鶏。
●これもほんとおいしかった\(^o^)/
●いさきのフリット、紫蘇ドレッシング
●自家製オイルサーディン、のりき=のりキッシュの井上典樹のカレーソース
●大山鶏のシンプルロースト
●柑橘ジュレはとしちゃん作です。(だし+シークワーサーの酸味)
●トマトソースの味も添えました。鶏肉じたいが旨いので塩気だけで、他は何もなくてもいいけれど、やっぱり風味を添えて、もう旨いったらない\(^o^)/\(^o^)/
●トマトソースは2種類。
●スパゲッティ 自家製オイルサーディンのプッタネスカ
●シンディトマトのコンポート
●りすのろ、行っても行っても新しい発見があります。最強チームでルセットは無限です\(^o^)/\(^o^)/


●せっかく考えてくれたんだからなあと思い、そして賀茂茄子を見たら食べたくなったというのもあります。







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●りすのろ今週もすばらしくおいしかった\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆
