■ 全国100万人の読者の皆さま、りすのろに行ってきたエリーでございます。
11月11日（日）20:30～、「リストランテ 野呂」。
●食べ応えがあった、盛り盛り盛り盛りのサラダ。
キャロットラペ、カポナータ、万願寺のフリット、いちじくのフリット、ブロッコリーの素揚げ、カリフラワーとそのピュレ、トマト、ズッキーニのグリエ、茄子のバルサミコマリネ、レタス、ベビーリーフいろいろ、りんご（王林）、かぶ、アンディーヴ、香りが際立ったのがういきょうでした。野菜食べたああ＼(^o^)／という充実感・・・たっぷりたっぷりで、お腹の容量の半分くらいになりました。
おいしかった☆☆☆
●こっぺ蟹です。蟹だけで十分なのに、雲丹がのってきたよ＼(゜o゜)／＼(゜o゜)／旨さ２倍のぶっとびこっぺでした。
●おぼそのたたき。先週感動深かったので、ひと切れだけ所望しました。
●パスタはその72ですね。アンチョヴィクリームで、河北さんの黒豆の枝豆と椎茸。椎茸は肉厚で香りよく旨みたっぷり、枝豆も香りよく大粒で食感心地よく、これだけで十分なのに、そこにまた秋刀魚をのせてもらいました。
秋刀魚を数週間毎週食べて、これでやっと気が済みました。気を済ます人生です。
●そしてりんご、王林のシーズン到来です＼(^o^)／
わたしは王林はりんごのブルゴーニュと思っていて、もう王林以外要らなくなっています。しかし加熱用は別なんじゃないか、王林を加熱するとどうなるのか？
●と思っていたら、三番手・羽生ゆずらない君（3回転してくれます）が、王林でデザートを作ってくれていました。フランスのりんごジュースから作ったソルベにタルトタタン風に炊いた王林。ラムの香り。
食後の飲み物は黒豆茶。
全部全部おいしかったー＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
●りすのろおもしろいです、まだまだ行きます。
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●しまあじを椎茸と。しまあじしみじみ旨っ。
●おぼそ。希少なかつおです。この上品で、繊細優美な旨さよ。
●いちじく胡麻ソース、生でまず食べて、
●追ってフリットも。フリットの方が甘さが際立ちました。
●秋刀魚をまずはフライで。あじフライもこれ式でいただいていておいしいのわかってましたが、これもよいです。衣サクサクで塩加減ほどよく、中は少しレアで旨い旨い(T_T)(T_T)
●仔牛の冷製と、ロースハムのできたてを１枚ずつ切ってもらい、フルーツと。
●フルーツは、りんご、ぶどう、いちじく。
●大山鶏肉シンプルロースト。デミグラスなどのソースなしにしてもらってシンプルに塩味。鶏肉好きにはたまらない、底力あるおいしさ。
●これは行く前からお願いしておいて、また秋刀魚のパスタをしてもらいました。ねじれているショートパスタ、トレッチェ。ブロッコリーとアンチョヴィを絡ませてあります。秋刀魚は表面サクっとなっていて、分厚い身で、もちろん骨っ気はゼロ、旨みたっぷりでした。秋刀魚をのせたパスタ５種類めか。
●羽生ゆずらない君（三番手）が作ってくれたタルトタタン。フイユタージュは別添えで。ラムも別添え。セミフレッドと思い込んでいたので、思わぬ食後のサプライズでした。
●
●10月7日（日）最終入店時間が過ぎてもお店は混み混みでした。
●前回と前々回、秋刀魚があんまりおいしかったから、また秋刀魚のスパゲッティをやってもらいました。今回はすっきりアーリオオーリオで、そこに黄色トマトをからませて、以前のものとはまた違う味に仕立ててくれたのでした。
●それから、三度豆の天ぷらをしてもらいました。バリの塩と。これが外側サクサク中ほくほくで、旨いったらないのです。「山の上ホテル」の天ぷらの技術を受け継いでいるのろっちに、これからしばらく、天ぷらをやってもらおうと思います。
●りすのろ、行っても行っても毎回新たに楽しいと思います＼(^o^)／＼(^o^)／
●トマトのスパゲッティに秋刀魚をのせてもらいました。
●その前に焼いた秋刀魚と盛り盛りの野菜。
●最後に近くのおしゃれな八百屋さん「
●わたしも終了後伺って、改装後のお店を拝見しました。シャインマスカット止まらず４粒試食の後、梨と茄子を購入。10月からジューススタンドもされるそうで楽しみです。りすのろの皆さんありがとうー 「
●これです。
すべて気合いが入ってばちっと決まって、お見事でしたー